想要柑橘品质好，浮皮防控要做好

柑橘果实浮皮是在成熟后期或采后贮藏过程中发生率较高的一种生理性病害，严重影响果实的品质和贮藏性能。

什么是柑橘浮皮？

所谓浮皮，是指白皮层崩溃，包裹果肉的囊瓣膜（囊衣）与果皮分离后浮起，果皮与囊瓣膜之间产生空隙的现象。

浮皮果的产生原因？

柑橘浮皮发生的因素很多。如天气因素、营养条件、树势情况、贮藏等方面都会对其造成影响。

1、与品种品系有关

浮皮果主要发生在果实成熟后期，易剥皮的宽皮柑橘类如温州蜜柑、椪柑等特别容易发生；相反，皮硬、难剥的甜橙、柚、柠檬等则不易发生。通常早熟品系的浮皮果较少，中、晚熟的浮皮果较多。

2、与果实大小有关

浮皮果的发生程度与其果实大小密切相关，果实越大，浮皮越严重。

3、与树势情况有关

强旺树、小年树上结果量少的果实，树龄较小的树体所结果实，树冠顶部的果实以及朝天果、粗柄果，因其营养条件较好，多成为粗皮大果，容易出现浮皮。

4、与施肥有关

壮果肥施用过迟，果树体内氮素过多，不仅影响果实着色成熟，更会促使果实二次膨大，助长浮皮发生。

5、与水分管理有关

柑橘壮果期遇天气干旱，或果实着色期雨量偏多、高温、高湿，都易发生浮皮。而成熟期降雨量较少，气候较干燥，则浮皮果较少。

6、与营养元素有关

钙是决定果实硬度最重要的因素，果实膨大期钙元素不足，果皮细胞之间的连接松散，韧性不好，就容易产生浮皮。柑橘缺硼时会引起钙的缺乏，进而促进浮皮果的发生。柑橘果皮凹凸不平，多是缺钙、缺硼所致。

7、与生长调节剂使用情况有关

保果期间喷施赤霉素过早、浓度过大或喷施含有激素的叶面肥，会使中果皮发育部分受损，在柑橘成熟期易出现浮皮果。

8、与采收时间有关

延迟采收，果皮老化，容易发生浮皮。采收期越迟，浮皮越严重。

浮皮果要如何防控？

目前生产上控制柑橘浮皮的技术措施主要包括调控肥水供应、设施避雨、适期采收、控制贮藏环境及合理使用激素等。

1、 有机肥为主，增施磷钾肥

柑橘园应以有机肥为主，注重保护根系与土壤环境；增施磷钾肥，切不可偏施、重施尿素等氮肥。

初挂果树，除重视磷钾肥外，还可叶面喷施昆士汀或HB-101生物刺激素等调节剂，避免因树体过旺、氮肥过剩出现浮皮果。

2、适时追肥，重施钙肥

追肥的施用量和施用时期与浮皮也有直接的关系，施用时期以7月份为佳，最好不迟于8月上旬。

果实采收至春梢萌动前，果园可施一次石灰，有利于调节土壤酸碱度，增强果皮柔韧性和硬度，减少浮皮现象的发生。

3、生长关键期根外施肥

柑橘果实膨大期至成熟期，喷施HB-101生物刺激剂，有助于提升树体营养、促进果皮发育、减少采前浮皮果的发生。

HB-101天然植物活力液螯合红豆杉、柏树、松树、车前草等提取物，营养全面，可提高作物抗逆性和免疫力，促进作物提早抽芽，促进花芽分化，提高作物座果率，提高果实糖度，延长作物保鲜期，提高耐储存性。

4、加强水分管理

果实成熟着色期间，通过减少灌溉、做好园内清沟排渍来尽量降低果园湿度，可以起到减轻浮皮发生的效果。

同时，地膜覆盖、树冠加盖白色薄膜及大棚设施栽培等措施都可减少因雨水过多引起浮皮果率增加的危害。

5、合理疏果，确保树体适量结果

座果过多的树体，果皮发育不良，浮皮果较多，为减少浮皮的发生，稳果后要进行疏果。疏果程度通常根据柑橘丰产稳产所要求的叶果比确定。

一般决定柑橘产量的叶果比：砂糖橘20：1，中果型品种（贡柑等）30~40：1，大果型品种（沃柑、茂谷柑等）40~50：1，脐橙60：1。

6、合理使用赤霉素

谢花2/3后适量喷施赤霉素对保果很有必要，但须注意浓度。一般第一次每100ml赤霉素（920）乳油兑水350~400公斤，第二次兑水250~300公斤。

柑橘果实着色前1个月，为生理性浮皮高发期。采前20～25天，对果实喷施赤霉素，对防止浮皮果的发生有一定的作用。但果皮上会出现绿色斑块，贮藏后也不消退， 影响果实外观。所以此方法不建议采用！

7、成熟柑橘果实适时采收

远销或供储藏的果实，应在8成左右成熟即果面2/3转黄时采收为宜，做到选黄留青、分批采收。

就近直接鲜销的果实可在完熟后采收，采收后要尽快销售。

在无法预估冬季天气情况下，尽量减少留树保鲜，对于要留树保鲜的在盖膜前喷施钙钾肥，利于保持品质。