海芥兰的选购方法

选购海芥兰的时候最好注意要选择秆身适中的，不要买太粗了，太粗就说明这个海芥兰比较老，叶子要选叶片完整的，以没有枯黄及开花现象者为佳。

而且还要注意看海芥兰上有没有病虫害，若是有，最好也不要挑选回家。若是包心芥菜,则需注意叶柄没有软化现象,叶柄越肥厚越好。由于芥菜不易腐坏，买回家之后，可以用纸张包裹后放在冰箱可保存约两周。

了解了海芥兰的挑选方法之后，喜欢吃的朋友可以去市场上挑选试试，如果还是不太会挑选的朋友，建议去比较大型的市场，那里面的菜一般来讲是比较新鲜的。今天的介绍就到这里了，大家明白了吗?谢谢阅读!