干苋菜的介绍

干苋菜是通过热焯，流失水分，晒干后形成的。苋菜是一种含大量粗纤维的减肥野菜。由于纤维可以促进胃肠蠕动减少脂肪吸收，故可轻身减肥。

苋菜中富含维生素和矿物元素。用开水焯一下，或者蒸出来再晒，营养保存完好。

以上的内容教会了大家干苋菜是什么，以及苋菜晒干的功效与作用，相信大家对苋菜有了更深的了解，不爱吃苋菜可以尝试一下，喜欢吃苋菜的可以尝试一下多种做法，希望大家都有所收获。谢谢大家的阅读!