姜花的药用价值

姜花全株都是可以食用的。它具有很高的药用价值，其根茎可在冬季进行采摘，晒干入药可以健胃，祛风寒等。其果实，在秋冬两季进行采收，可健胃，散寒，止痛等。对于女性而言，姜花可以护理容易受伤害的子宫，改善经期等生理问题。但血虚无气滞血瘀者需要谨慎使用，并且孕妇不能使用。