高寒山区地栽香菇新技术

高寒山区地栽香菇新技术高寒山区地栽香菇新技术香菇是变温结实性菌类，昼夜温差超过10℃以上，生长良好、产量高、个大肉厚、质量好。高寒地区春夏季昼夜温差大，常超过10℃，适宜栽培香菇，亩产量可达3000～4000千克。高寒山区地栽香菇技术是继地栽和袋栽香菇后的一种新栽培模式，同时也是山区群众脱贫致富的好项目。现将主要栽培技术介绍如下：

栽培季节与温度

一般播种期为每年4月20日至5月10日，根据每年气温变化尽量早播。一般到翌年5月末至6月中旬结束。地栽香菇主要靠自然温度低湿发菌，使用的菌种应是中低温品种，出菇温度10℃～25℃，夏季高温时容易管理，产量也高。

栽培料的配方

①配方一：锯末80％、麦麸5％、米糠10％、玉米面3％、尿素0．3％、石膏1．5％、磷酸二氢钾0．2％；

②配方二：锯末40％、玉米芯40％、麦麸9％、石膏1％、稻糠8％、豆饼粉2％、50％可湿性多菌灵粉0．2％。

一般使用阔叶、硬杂木锯末，以柞、桦、愉等锯末为好。锯末应及时晒干、过筛、贮存好，要求不发霉变质，不被油质、化学物品污染。

选地与做床

选择能自然排水、通风良好、不涝不旱、接近水源、土质疏松、交通方便的地方。不要选低洼涝地、高岗黄粘土或砂漏不保水的地块。可利用室外庭院或野外大地均可，如果树、葡萄架、林下更好。畦床以南北走向最佳，床宽40～60厘米，深10～15厘米，长度不限，每隔10米打一小梗，作业道宽6厘米，床内土返到作业道上备用。播前床面用200克／平方米白灰消毒。(佚名)