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如何种植地瓜?地瓜生长和收获的方法

花语故事2022-04-07 08:19:50

地瓜在南部地区的种植频率更高,因为它们需要至少四个月的高温,尽管北部花园也将种植多种品种。它们非常容易生长,只有少数几种植物可以丰收。本文将带您学习花园中种植,生长和收获美味的地瓜的方法。

如何种植地瓜?地瓜生长和收获的方法

在温暖的气候下,去年春季霜冻后约一个月,当空气和土壤都变得温暖时,许多园丁种下了地瓜。有灌木型和酿酒型。

地瓜并非像大多数其他蔬菜一样,都是由种子开始的,它们是从薯条开始的-块根状的块茎被切成小块。

地瓜不仅很容易生长,而且耐旱耐高温,几乎没有病虫害。地瓜营养丰富,卡路里含量相对较低。

1、如何种植地瓜

地瓜通常从泥土中种植,其是从储存的地瓜中生长出来的芽。您可以从园艺中心,苗圃或当地农民那里购买单据。

您也可以在春天创建自己的纸条以便种植。在11月(这是最好的新收获季节来临的时候),请去您的超市,寻找没有瑕疵和未破裂的中型红薯。一个红薯应能产出约12种植物。

将红薯泥保存在光线充足的室内,温度在65°至70°F之间。直到春季霜冻之前约90天,才把它们放在那儿。然后将它们埋入土壤中90天,并持续保持温暖湿润。

每两张纸条应使用1到二分之一加仑的壶。切记在盆的底部戳排水孔,并用3英寸的覆盖物填满,然后铺上花园或盆栽的土壤。将纸浆以45°角种植在盆中,以使新芽在土壤上方生长。当棉签的高度为6至12英寸时,只要所有霜冻的危险都过去了,您就可以将它们种植在室外。

在您自己种植或购买了拖鞋之后,到花园区域,您将使用8到10英寸的深度。创建6至8英寸高,约12英寸宽的凸起土墩。使用肥沃,排水良好的土壤。

在最后的春季霜冻期过后,将纸条分开放置在床上12至18英寸。将纸浆种植到足以覆盖根部和茎杆约?英寸的位置。用含磷量高的起子溶液(液态肥料)浇水,然后大量浇水几天,以确保植物扎好根。

如何种植地瓜?地瓜生长和收获的方法

2、如何照顾地瓜生长

移栽后3至4周,每100英尺行配3磅5-10-10的肥料,对马铃薯进行配种。如果您是沙质土壤,请使用5磅。

偶尔床,以除草。记住要用土或覆盖物重整床。

为了获得好收成,不要修剪葡萄树,因为它们应该旺盛。

记住要给植物浇水。在炎热,干燥的时期进行深水灌溉将有助于提高产量,尽管如果您计划存储一些马铃薯,则在季节后期不要给植物额外的水分,因为这可能会导致块茎皮肤破裂。

3、病虫害:跳蚤甲虫、红薯条、白色水泡、真菌性叶病(Alternaria叶斑病和枯萎病,葡萄孢属)、茎腐。

4、如何收获地瓜

只要土豆大到可以吃一顿,您就可以开始挖土豆。通常,这是从您种植棉slip起的3到4个月(大多数品种至少需要100天才能成熟)。

通常,当藤蔓的叶子和末端开始变黄时,地瓜就准备好收获了,但是您可以将其放在地上直到秋天霜冻。

由于根部在土壤深处蔓延4至6英寸,因此在挖土豆时,用铁锹叉是有用的。松开植物周围的土壤(直径18英寸),以免伤害块茎。剪掉一些藤蔓很好。

拉起植物的主冠,然后用手挖出块茎。小心处理地瓜,因为它们很容易瘀伤。

挖完块茎后,甩掉多余的污垢,但不要洗根。

您必须治愈地瓜,否则它们将不会具有可口的甜味。腌土豆可以使第二层皮肤在挖土豆时形成的划痕和瘀伤上形成。要进行固化,请将根放在高湿度(约90%)的温暖地方(约80°F / 27°C)保持10到14天。在阴凉处的桌子外面工作得很好。为了获得最佳固化效果,请确保土豆没有相互接触。

固化后,扔掉所有淤青的土豆,然后将它们包裹在报纸上,然后小心地包装在木箱或篮子中。将地瓜存放在 地窖,地下室或其他温度至少为55°F / 13°C的地方。

如果在高湿度下于55–60°F(13–15.5°C)的温度范围内存储,则块茎应持续约6个月。从存储中取出土豆时,切记要轻柔;不要四处挖掘,否则会把土豆弄伤。

5、小知识

如果用一片柠檬煮熟,地瓜将更好地保持其颜色。

地瓜是一种非常健康的根菜,可以带来很多好处。 这就是为什么你应该吃地瓜的原因。

您知道红薯和山药是不同的作物吗? 这是两种植物之间差异的解释。

6、菜谱:山核桃壳地瓜砂锅、番薯饼、枫蜜饯地瓜。

7、烹饪须知

对于厨师来说,地瓜比馅饼(或地瓜派!)容易。

可以将它们简单地擦洗,在几个地方用叉子戳一下,然后在400°F下烘烤35分钟至1个小时,直到用锅座保护的手将它们捏紧时它们会产生一点点。

在微波炉中,应在4至6分钟内准备好整个高炉烤的红薯。完成后可能仍然感觉坚定;让它静置约5分钟使其变软。

也可以将红薯整个(清洗和去皮)蒸约40分钟或直到变嫩,也可以在沸腾的盐水中将整个土豆(清洗和去皮)蒸约35分钟。(煮沸会大大降低风味。)

将切碎的地瓜浸泡在水中,直到准备煮熟为止。否则它们会变暗。

通常,在食谱中,不要用地瓜代替普通土豆;两者无关。地瓜不能像马铃薯那样将其融合在一起,它们的浓烈风味会压倒一道温和马铃薯风味的菜肴。番薯也与山药无关。但是它们可以代替南瓜,特别是在甜点中。


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