黑枸杞放了2年还能喝吗 保质期是多长时间

市面上售卖的黑枸杞保质期一般在一年半左右，放了2年的黑枸杞，如果保存的较好，没有受潮变质就还可以喝。具体内容如下：

黑枸杞存放两年能不能喝

黑枸杞存放两年能不能喝需要分情况来看，如果黑枸杞保存较好，没有受潮也没有变质，则还是可以喝的。

黑枸杞中含有丰富的营养物质，像是糖类、脂肪、花青素等。在储存过程中，容易出现养分流失的情况。所以对于已经存放了两年的黑枸杞来说，要先检查看味道是否有霉味，是否受潮，还需要用黑枸杞泡水，看泡出来的颜色是否还正常。

没有变质的黑枸杞泡出来的茶水颜色是蓝色或是紫色，而如果黑枸杞已经变质了，泡出来的茶水颜色则会变为棕红色，这种黑枸杞就不能再喝了。

黑枸杞保质期是多长时间

市面上一些售卖的黑枸杞，保质期一般为18个月。但其实这不是一个固定的保质期，黑枸杞保质期的长短与保存环境有着密切的关系。如果在足够干燥、通风性好的环境中保存黑枸杞，它的保质期就会长一些，反之，保质期就会短一些。

像是南方空气比较潮湿，这种情况下，黑枸杞如果保存不当就容易受潮。所以，在这类环境中保存黑枸杞，最好密封放入冰箱中冷藏储存为好。