半夏的种植前景如何？半夏的高产种植技术

【专家解答】半夏为天南星科草本，具有极高的药用价值，块茎入药对治疗呕吐、反胃、咳嗽、痰多、头痛不眠等症状都有很好的效果。现将半夏的种植前景和高产种植技术介绍如下：

图：半夏

一、半夏的种植前景

1.种植前景

椐十年来全国各大药市及产区行情调查统计分析，旱半夏供求缺口较大，走势强劲，已从原来的40元/公斤逐年上涨，2009年上涨稳定在为80-90元/公斤，2010年秋产新后价格达150-160元/公斤，选装品160-200元，供不应求，几年来价格已经翻番。2011年9月价格为85-110元。2013年11月价格为95-120元，长期价格走势依然看高，2015今后可持续发展种植。

2.市场现状

（1）野生半夏的产量减少：市场上的半夏商品一直主要靠野生品提供。由于农村荒山荒地不断被开垦利用，其野生环境遭到破坏，加上药农连年无节制地采挖，近年其野生资源已近枯竭。据了解，近年主产地新品采挖量不及往年的三分之二。

（2）国内半夏的需求增加：半夏具有止咳化痰、降逆止呕、消痈肿的功效，为常用药材。近两年来，随着国内相关制药企业对以其为原料的新药、特药开发利用，其商品市场需求量日益增加。2008年半夏商品市场成交量已超过7000吨，较2007年销量增长45％以上。

（3）半夏外贸的出口增大：半夏是我国主要出口药材品种之一。随着国际社会对中药疗效的认可，东南亚等国的半夏订单日渐增多，其商品出口数量不断增大。据外贸部门统计，近两年来本品出口量以20％的速度递增，2008年出口量在3000吨以上。

图：半夏

二、半夏的高产种植技术

1.选地、整地：选择向阳、土层深厚、前茬为豆科和禾本科作物、无地下杂草滋生、排水良好、富含有机质的沙壤土种植，深耕20～25厘米，做成宽1.2米的畦，畦沟宽30厘米、深15～20厘米。亩施腐熟农家细肥或土杂肥1500～2000公斤、过磷酸钙20～25公斤。

2.适时播种：春夏秋季均可进行播种，以春季2月下旬～3月上旬前播种为好。在畦上按行距20～25厘米开5～7厘米深的沟，沟宽15厘米左右，将块茎播于沟中，株距2～5厘米，每亩用种量60公斤左右。播后用腐熟农家细肥或土杂肥撒盖种子，再浇1500～2000公斤清粪水，后盖土与畦面平。畦面可用茅草、稻草覆盖1～2厘米，起到保持土壤湿润、防止杂草滋生作用。一般20天后，每2天观察1次，出苗率达60%左右时于下午6时后揭去覆盖物。

3.施肥：于4月上旬苗出齐后20天左右，每亩施入1:3的人畜粪水1000公斤；随时进行田间查管，发现杂草，应及时拔除，行间用条锄浅锄，深度2.5厘米左右，避免伤根。因半夏的根生长在块茎周围，其根系集中分布在12-15厘米的表上层，故中耕立浅不直深。

4.及时追肥：除施足底肥外，在生长中期，栽后70天左右，约在在5月下旬珠芽形成期施第2次肥，亩用30公斤油枯对水60公斤浸泡3～5天，用浸出液对1000～1500公斤清粪水追施，或硫酸铵10公斤对清粪水1000公斤追施。第3次于8月倒苗后，当于半夏露出新芽，母半夏脱壳重新长出新根时，用1：10的粪水泼浇，每半月1次，至秋后逐渐出苗；第4次于9月上旬，半夏全苗齐苗时，每亩施入腐熟饼肥25公斤、过磷酸钙20公斤、尿素10公斤，与沟泥混拌均匀，撤于土表，起到培土和有利灌浆的作用。

图：半夏插画

5.培土：培土的目的是盖住珠芽，使珠芽在湿土内生根发芽，尽早形成新的植株，这是一项重要的高产技术措施。一般3月上旬前播种的，在6月初叶柄上的珠芽逐渐成熟落地，种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地，所以6月10日前后应培土1次。亩用犁底层细泥200公斤左右，撒盖畦面，厚约1.5厘米，盖住球芽和种子稍加镇压。用犁底层细泥培土能减少杂草滋生，是提高半夏单产的有力措施。7月15日、9月10日左右各再培土1次。

6.灌溉排水：半夏喜湿润，怕干旱，如遇久晴干旱，应在下午6时后，上厢3/5持续半小时排除。若雨水过多，应及时排水，避免因田间积水，造成块茎腐烂。

7.摘蕾：除需要种子繁殖以外，生长期抽出的花蕾应全部摘去，使养分集中于地下块茎生长有利增产。