沙棘属植物的种质资源及其利用

沙棘属植物的种质资源及其利用

摘要沙棘属植物种质资源非常丰富。这一属植物共有15个种和亚种，主要分布在欧洲和亚洲，其中只有4个亚种被研究和开发。综述沙棘属植物种质资源利用的现状和利用前景。

关键词沙棘；种质资源；利用

沙棘属胡颓子科沙棘属。根据最新的研究，沙棘属有15个种和亚种，但只有4个亚种被开发利用。如，俄罗斯科学家已经对蒙古沙棘进行了70多年的研究，培育出了许多优良品种，但由于气候条件的限制，难以在世界其他地区推广。中国生产中广泛应用于生态环境建设和开发的是中国沙棘。欧洲的德国、意大利、瑞士、瑞典、芬兰等国家，利用最多的是鼠李沙棘。而在中亚和西亚，广泛分布的是中亚沙棘，野生资源很多。在印度、巴基斯坦、土库曼斯坦和吉尔吉斯斯坦等国家，中亚沙棘已被开发为许多产品。中国沙棘、中亚沙棘2个亚种的野生资源最为丰富，己被广泛开发应用。但这2个种也有许多缺陷，如果小、刺多、含油量少及产量低等。其他11个种或亚种具有许多优良性状，如刺少、维生素和油含量高、耐旱、耐寒、抗盐碱等，但这些种或品种多数没有被种植或繁育，有关研究也很少。

1沙棘分布及应用

各品种沙棘的分布地区和利用现状见表1。

2沙棘种质资源的实际应用

2.l中国

1980年以来，一些引种、选种和育种项目在中国陆续开展。

沙棘叶子富含蛋白质、脂肪和黄酮，可以用于饲料和医药。2001～2004年，叶用沙棘育种项目正式启动。一些价值高、刺少的品种已选育出来。中国沙棘是中国的主要沙棘种，占据了整个中国沙棘种植面积的95％。但果小、刺多、产量低是其主要缺陷。20世纪90年代开展了沙棘杂交育种，已经取得了一些进展。例如，利用俄罗斯沙棘雌株与中国沙棘雄株杂交，产生了一些较好的品种，提高了果实大小和含油率，减少枝刺，增加单株产量（见表2）。

2.2欧洲和其他国家

2.2.l俄罗斯沙棘种质资源的开发进展。俄罗斯沙棘育种始于1933年，过去的70a有60多个品种从蒙古沙棘、鼠李沙棘之间的远缘杂交以及辐射和化学诱变等产生。俄罗斯品种有许多良好性状，如果大、含油率高、单株产量高以及剌少等。可能目前世界上最高产量的沙棘产自俄罗斯。许多有名的品种，如“Orange”“Chuisk”“Superior”“sun”和“Alay”已成功地在中国东北地区栽培。

2.2.2德国沙棘种质资源的开发进展。德国的沙棘选育始于1962年，到目前已有27个品种分布在一些研究所。其中，9种来自当地野生品种，3种来自杂交群体；9种来自*授粉，6种来自与蒙古沙棘的杂交。在这些品种中，“Askola”“Dorana”“Frugana”“Hergo”“Leikora”和一个授粉种“Pollmix”，已经成功地在德国栽培，并被引种到其他一些国家。

基于鼠李沙棘，芬兰、瑞典、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、白俄罗斯和俄罗斯西部开展了各自的育种项目，他们同时也引进了俄罗斯的一些品种用于试验。

法国、意大利、瑞士、德国南部利用阿尔卑斯山的溪生沙棘，选育沙棘品种。同时，他们也试验来自俄罗斯和德国的品种。

乌克兰、罗马尼亚和保加利亚通过高加索沙棘进行选种试验。

加拿大从引进的鼠李沙棘中，德育出了一个好的品种“Indian Summer”，已经在加拿大栽培。一些引进的外来种和品种正在试验中。

波利维亚用从中国引进的中国沙棘，造林75hm2，生长良好。

智利于1994年从德国和俄罗斯分别引进了3种和6种沙棘品种用于试验。试验表明，德国品种优于俄罗斯品种，适宜栽培的地区为智利南纬53°的地区。

巴基斯坦、印度、尼泊尔主要利用当地中亚沙棘、柳叶沙棘和*沙棘，通过采集野生果实进行产品加工。

3沙棘种质资源的利用展望

3.1沙棘野生品种的潜在价值

沙棘品种很多，但只有4个亚种在不同程度上被开发利用。其余11个种或亚种的选育潜力很大。如柳叶沙棘的维生素C含量最高（1 400～l 700mg／100 g），而且植株刺少；*沙棘的果实很大（百果重40～50g），果实含油率最高（18％~19％）；肋果沙棘和密毛肋果沙棘的果肉含油率为12％～18％，种子含油率10％～14％。高加索沙棘的果实较大，果柄很长。

3.2沙棘种质资源利用展望

目前最有价值的亚种有蒙古沙棘、鼠李沙棘、中国沙棘、中亚沙棘。这些品种还有一些不足之处，通过与其他一些沙棘种或亚种进行杂交育种，可以对其性状进行改良。利用这4个亚种，已经培育出了一些好的品种，被许多国家栽培利用。

全球20多个国家有自己的沙棘育种项目。各国有各自的沙棘种质资源，需要进行国际间的合作与交流。通过国际间广泛的合作，一些符合要求的优良品种会被逐步选育出来。

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