首页 > 植物百科 > 植物知识 > 健脑 抗衰老的萱草

健脑 抗衰老的萱草

植物百科2022-04-06 13:49:16
健脑 抗衰老的萱草

健脑 抗衰老的萱草

健脑抗衰老的萱草

萱草(又名黄花,百合科,多年生草本):鲜花可煎食或作汤;亦可于蒸笼内蒸至萎蔫后晒制成干黄花,为著名风味干菜。

黄花菜即金针菜,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,在我国栽培历史悠久,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。

黄花菜有较佳的健脑和抗衰老作用,这是由于黄花菜含有丰富的卵磷酯,这种物质是机体许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强大脑机能有重要作用,同时还可清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊的疗效,故黄花菜又被誉为“健脑菜”。*立癌症预防研究所从高到低排出了近18种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜顺序,黄花菜排第11位。最新研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,故可作为高血压患者的保健食品。


    版权声明:本站内容均来自于互联网,如有侵犯您的版权,请及时联系本站,网站将第一时间联系本站删除。
    Copyright 2020-2022 花卉养殖知识. Some Rights Reserved.
    备案号:粤ICP备2021167564号