2023-10-09
木瓜吃法
植物百科2022-04-06 13:12:34
牛奶木瓜盅
将木瓜清洗干净后,用刀拦腰切成两半,挖去种子就得到了一个木瓜盅。将木瓜盅放进小碗中固定,盅内放入适量的冰糖和牛奶,不要放太满,否则容易溢出。倒好牛奶后放进锅中蒸个4-5分钟就可以食用啦!
木瓜冰糖炖桃胶
将桃胶清洗干净并充分浸泡使其变软,木瓜洗净切小块,冰糖、木瓜、桃胶、水一同放进炖碗,放进锅中隔水炖2小时就好了。炖好的木瓜桃胶还可以拌一点椰奶,风味更佳。
木瓜炖雪蛤
将雪蛤泡发2小时后挑出筋膜,然后换一次水加入一些姜片继续泡发,以除去腥味。泡到5-6个小时再换一次水,继续泡到12-24小时,视个人情况而定。泡好的雪蛤放入炖盅,加冰糖、枸杞、添纯净水,隔水炖1小时。洗净的木瓜切两半,挖出种子,将炖好的雪蛤盛进去,继续上笼蒸20分钟即可。
爱吃木瓜的您,如果不巧在孕期的话,最好还是不要食用木瓜了。虽说只是有流产风险,但是怀孕这种大事还是稳妥一些,稍微忍一忍啦!