冲泡金骏眉的三个要点

1、醒茶

此目的主要是唤醒茶叶的香气。我们可以用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，盖上盖子。通过浅浅的晃动，盖碗内壁的热量得以激发金骏眉的香气，开盖就可以闻到一股清新的，令人愉悦的自然的花蜜香，令人神清气爽。

2、注水

直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。大家注意了，为了口感，一定要用纯净水冲泡!千万不能用自来水直接冲泡，其里面含有的物质会使茶汤的味道大打折扣!

3、时间

一言以蔽之，就是“快进快出”。一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准(就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样)，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用(注意一定要把茶汤倒干净)。

这是小编自己整理的要点，如果有茶友有自己独特的冲泡金骏眉的心得，也可以和小编分享哦。金骏眉茶香馥郁，那么大家知道金骏眉有什么功效吗?