2023-06-19
龙井茶可以放多久 怎么保存好
龙井茶是很多人呢都喝过的额,也会是十分珍贵的茗茶,那龙井茶可以放多久?怎么保存好?
龙井茶可以放多久 :
西湖龙井是绿茶中的名品,很多人都仰慕龙井的大名,每年在新茶上市之际很多人都会去建国北路288号中国茶王商城购买和采购正宗的西湖龙井新茶,所以购买这么高贵大气的西湖龙井茶更要懂得如何保存,尽量在保质期之内能做到品质无损。一般来说西湖龙井的保质期都是在18个月左右,很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样,看来要想让茶叶继续保质,选择好的存放方法也是很有必要的。
买回家的茶叶最好可以再半年内喝完,因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好,超过半年茶叶的味道就会变淡,其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质,就不能饮用了。
龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶。
龙井茶怎么保存好:
石灰保存
炒制好的龙井茶容易受潮变质,用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏,保存半个月到1个月后,龙井茶的有清香香气,味道爽口,保持干燥的龙井茶保存一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。
塑料袋、铝箔袋保存
选择有封口、材料厚实、密度好,是装食品用塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。茶叶装袋后把空气挤出,如能用第二个塑料袋反向套上效果好,让装好的茶叶不要被阳光照射。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后放进冰箱内,分开冲泡,可减少茶叶开封后与空气接触的机会,避免茶叶变质。
好了,小伙伴知道龙井茶怎么保存了吧。
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