3、萝卜蔬菜苗

①发萝卜苗的种子以籽粒肥大、色泽鲜亮、品质柔嫩者为好。

②可选用平底的瓷盘、塑料盘等容器。在底部铺一张洁净的纸，用水将纸喷湿。

③均匀撒播种子，并将种子喷湿。种子量以布满纸面为度。

④在盘子上盖湿毛巾，每天喷1～2次水，保持纸不干。

⑤温度保持在18～25℃。3天后种子长出嫩芽，拿走湿毛巾让嫩芽见光。7～10天即可生成鲜嫩的萝卜芽。苗高6～10厘米，子叶平展、充分肥大时即可收获。