杨梅酒的功效，杨梅酒的做法

酒从古至今都是人们非常喜欢的一种饮品，除了粮食能够用来酿酒以外，水果也是能够用来酿酒，除了大家所熟知的葡萄酒以外。今天就来说说杨梅酒的功效有哪些？杨梅酒的做法是怎样的？下满随小编一起去看看吧。

杨梅酒的功效

1、促进新陈代谢

首先将杨梅制作成杨梅酒之后，会在杨梅酒种出现许多有机酸，这些有机酸能够参与人体内糖的氧化还原和代谢功能。能够降低人体中的血脂，让人们的身体更加的健康。

2、排毒养颜

在杨梅酒种含有不少纤维素，这些纤维素能够刺激人体肠胃蠕动，加强人体对食物的吸收，当然也能够加快将人体中的有害物质排泄出去，于是杨梅酒就能够达到排毒养颜的目的。

3、消食减肥

虽然将杨梅制作成了杨梅酒，但是在杨梅酒中依然含有丰富的果酸，这些果酸能够阻止糖类转化为脂肪，对于想要减肥的人来说。可以在平时适当饮用杨梅酒，既能够保健身体，还能够减肥。

4、抑制癌症

研究发现在杨梅酒中含有氰氨类和脂肪油等物质，这些物质被人体吸收之后，能够有效抑制人体中癌细胞的作用。

5、治疗风湿关节炎

现代风湿关节炎越来越年轻化，而且其症状也是非常折磨人的，而杨梅酒能够缓解风湿关节炎。在杨梅酒种含有树皮素，其具有抗氧化的作用，并且能够消除人体中的*基。

6、消炎杀菌

杨梅酒还能够消炎杀菌，特别是对痢疾杆菌、大肠杆菌等直着不错的抑制效果。并且对于目翳、牙痛、恶疮疥癞、痢疾等疾病都有着不错的疗效，至今还被许多医生进行食用。

杨梅酒的做法

杨梅酒的作法是非常简单的，首先将采摘的杨梅清洗干净，然后将杨梅放入大开口酒瓶之中，然后倒入白酒，直到白酒漫过杨梅。之后就可以将酒瓶风口，然后放置到阴凉通风处三个月就可以了引用了。