吃花的菜可不只有西兰花，切开就是无花果，菠萝大一个只有心能吃 。。。

我们日常吃到的很像花的菜，除了西兰花，大家对什么菜还比较有印象呢？这种菜乍一看和莲花有点像，很多人也会觉得很像菠萝，确实外壳很坚硬。

这种菜叫菜蓟，也是从国外传进来的一种菜，很多人不知道在呢么吃，看着新鲜就买回家了，其实这种菜能吃的地方很少。

把叶片全部剥开以后，里面就剩这么大的了，这种才是真正能吃的，有的人说吃起来是蘑菇和笋的味道，当然也有人说一点味道都没有。吃过的人来说说吧。

竖着切开，里面看着特别像无花果。

如果我不说，你很难相信这个是菜蓟小的时候，开花看着还不错，但是它是怎么从一个圆疙瘩长成一瓣一瓣的呢？

可以炒里面的心，也可以整个放在锅里煮，吃的时候剥开瓣，吃瓣下面的一点，上面吃起来有点咬不动，还不好吃，心还不错。