唐菖蒲的生物学特性及高产栽培技术

  摘要介绍唐菖蒲的生物学特性，并从选地整地、田间管理、病虫害防治、收获加工等方面总结了其高产栽培技术，以供参考。
  关键词唐菖蒲；生物学特性；栽培技术
  唐菖蒲是鸢尾科唐菖蒲属植物，全属有250个种，原生种主要分布在非洲、中欧。由于唐菖蒲的叶片酷似剑，在我国俗称为剑兰。
  1、生物学特性
  唐菖蒲植株高达100cm以上，剑型叶片展开数枚以后在中心部抽出花茎，花序由2行小花组成，构成穗状花序。花朵的色彩丰富，几乎具备所有的颜色，大花花朵直径在14cm以上，小花花朵直径在6cm左右，花瓣的形状有直瓣、皱瓣和波纹瓣等，花朵内外各具3枚花瓣（花被），有3条雄蕊，柱头为3裂，植株的基部肥大形成球茎，球茎的基部着生多数子球。

  由于唐菖蒲的球根在夏季的生长过程中受高温影响，在秋季收获前后进入休眠，此时，将球根放在适宜生长的环境条件下也不发芽。在自然条件下，唐菖蒲的球根是靠接受从晚秋到冬季的自然低温来打破休眠，春季开始发芽。生育的最适温度是25℃左右，如果低于15℃，其生长速度缓慢。定植后，随着叶片的展开，球茎也随之膨大，当植株展开2枚叶片时，生长点开始肥大，也就是花芽开始分化。花芽分化后，首先形成花序，并在花穗轴的侧面交互分化出小花原基而形成花穗，小花原基从下到上顺序形成，一直分化到展开6枚叶片结束。每个花序可以形成数十朵小花。在六叶期，最下位的第1小花达到雌蕊形成阶段，此时其上位的小花原基正在分化雌蕊或者达到分化三原基阶段。也就是说，不同的小花分别处于不同的分化阶段。展开第7枚叶片时，第1小花已经形成花粉和胚珠，此后花茎迅速伸长，在展开8~9枚时，开始抽穗，直至开花。
  2、栽培技术
  2.1选地整地
  栽培基地要选择日照充足、排水良好、土壤保水性强的砂壤土。由于唐菖蒲怕渍，所以要采取高垄栽培，深沟30cm，同时整理好田间排水沟，耕作层25cm以上，坡度为25°。pH值6.0左右，若pH过高要使用有机肥和酸性化肥进行调节；若pH值过低要放入硝石灰、钙镁磷肥等进行土壤改良。
  2.2施足底肥
  施入猪粪或牛粪等腐熟堆肥15~22.5t/hm2，草木灰1 200 kg/hm2，氮肥202.5kg/hm2，磷肥390kg/hm2，钾肥300kg/hm2。
  2.3起垄定植
  采用沟式栽培，垄高30cm，垄宽120cm，垄与垄之间的沟深30cm，宽40cm。株间距为10~15cm，定植2.7万株/hm2。定植的覆土深度为球根高度的2~3倍（5cm左右），在高温季节或容易干燥的场所要适当深植。种球定植以后，一定要浇透定根水。
  2.4田间管理
  2.4.1中耕除草。在出苗前、杂草芽初期，用禾耐斯等不伤根除草剂喷施，出苗后要及时拔除杂草。
  2.4.2浇水与排水。一旦出现土壤过干，要立即浇水，浇水在上午10时以前或下午5时以后，每次浇水必须浇透；如遇雨水过多季节，不要让沟中有积水，在整个生长阶段注意水分均衡管理，花穗抽出以后适当减少浇水量。
  2.4.3追肥。生长期应施追肥3次，根部施肥与叶面施肥交替进行。第1次在2片叶展开后，此期为花芽开始分化期，若水肥缺乏，每穗花数减少，应以氮肥为主，用尿素52.5 kg/hm2、钾肥（硝酸钾）45kg/hm2，在水中溶化后灌根或撒施后浇水。施叶面肥，可用磷酸二氢钾喷施。第2次在四叶期，目的是促进花枝粗壮，应以磷钾肥为主，可用磷肥45kg/hm2、硝酸钾45kg/hm2，施用方法同第1次。第3次在开花后，促进新球发育，以磷钾肥为主，应控制氮肥，因为氮肥过量会造成种球不充实，从而容易腐烂，施肥标准与方法同第2次。
  2.5摘芽覆土
  经过休眠，每个球根会发出2~3个幼芽。因此，在注意施肥管理的同时，为了确保透光量，要采取摘芽处理，每球留1个芽，高温期要适当深植。另外，在四至五叶期要进行培土管理或架设扶正网，防止植株倒伏。
  2.6病虫害防治
  在栽培期间主要是防治赤斑病、茎腐病、病毒病等，要注意选择健康球根、避免连作、避免过量施肥、严禁密植、搞好排水，以控制病虫害发生；同时，要及时发现病情，并对症下药喷洒杀菌剂防治。对蚜虫、蓟马、红蜘蛛、夜蛾等害虫，要及时发现，喷洒杀虫剂防除。出苗后，病虫害防治每7~10d 1次。病害可用50%多菌灵800~1 000倍液、75%百菌清600倍液、70%代森锰锌500倍液、50%速克灵2 000倍液、50%福美双500倍液等防治，交替施用1~2次；虫害主要用乙酰甲铵磷1 000倍液、乙脂杀螨醇或开乐散等防治。
  2.7收获加工
  待叶片变黄时，可将球茎挖出，除去杂物选出种球，其余的晒干即成药材。