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无花果怎么吃_无花果叶的功效与作用介绍

植物百科2022-04-04 10:20:51

内容简介:草本植物,被称之为中华精粹,更是治病、养身、保健的最佳天然选择。据记载,便高达上万种,可食用、可烹饪、药用植物更多达千余种。严肃、冷情的居家环境中,种植一棵绿色植物,树叶可吸收废气养身,花朵可观赏修饰,果树可食用入药。本文今日为您介绍的则是无花果树叶的功效与作用,及无花果的吃法大全。

【无花果树叶】
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无花果树叶较为宽大,且表面光滑无毛,因多为落叶灌木,树叶秋季枯萎掉落。树叶为倒卵形,叶柄多为扇形,数根以上,无花果叶叶茎中含白色乳汁。而无花果叶为互生装,较为粗壮,叶柄长度约为2-5厘米以上,颜色为绿色,基部则是以浅心形为主,深绿悠扬,可养肺清污。

【无花果树叶功效与作用】
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1.治疗外疮:可从无花果树上摘取树叶,将其直接以清水煎煮,将煎煮后的汁液,以毛巾蘸水敷于患处之上,少量使用可止痛,每日敷用两次,一次约为20分钟以上,便可根治外疮,清毒气,而使用约为3次以上,便可明显看见痔疮萎缩,患处好转。
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2.治疗脱肛:在清晨采摘无花果树叶,将其以水煎煮,用以清洗患处,使用毛巾以无花果树叶汁热敷肛门,每日可使用两次,而每次约10分钟左右,约两天以上便有所好转,无复发。
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3.治疗腹泻:采摘数片无花果树叶,将其以清水煎煮后,可直接用以清洗腹泻者的手足心,或可以选择以毛巾蘸取液体热敷于涌泉穴,可坚持每日3次,每次约为5分钟左右,一天便见奇效。
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4.在医学研究上,无花果树叶含有光敏性物质,可治疗白癜风,可提炼为药物。
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5.无花果树叶将其以清水煎煮,可饮用少量,养身健体,将煎煮的液体用以泡脚,则可保健去病。

【无花果怎么吃】
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无花果炖瘦肉:需要材料无花果约2个,准备瘦肉适量,大枣数颗。将瘦肉清洗干净并切为小块,将其放入炖盅中,加适量事情,放入红枣,炖1小时左右,将备好的无花果肉切为小块下锅,后继续炖一小时左右便可食用。可适用于消化不良、内火严重、脾胃虚弱者。
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无花果饮:将备好的无花果切为小粒或是碎末,在热锅中将油烧热后,放入备好的无花果粒,小火慢炒,约为半焦状态后便可放入白糖,带高温将白糖融化,搅拌均匀时便可出锅,将其冷却后,盛入玻璃器皿中,可用以直接食用,也可泡茶,可每日直接使用开水冲饮,可助消化、开胃解暑。
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无花果粥:备好无花果与粳米,将粳米淘洗干净后,加上适量清水煮粥;将备好的无花果切为果粒,待粳米煮至粘稠状态时,便可将果粒放入其中,同时加上适量冰糖,熬煮半小时,可食用。适合女性、老人、小孩食用,养气补血,改善食欲不振,女性产后补血也甚有疗效。

【无花果干制作】
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步骤一:采摘两良品种的无花果,果肉较多者适宜,其成熟度为百分之八十左右即可,不宜选择过于成熟的果实;
步骤二:将采摘后的无花果,以碱液脱皮处理,将独特配置的氢氧化钠溶液放入锅中预热,待其温度达到九十摄氏度以上时,便可将无花果整个放入其中,保持约为1分钟左右,便可将其捞出;
步骤三:将无花果捞出后,放入清水中搓动,同时可加入适量稀酸作以稀释之用。但切记,在过程中,勿用手亲自接触,可戴上手套操作;
步骤四:此时的无花果已经处于脱皮状态,后使用亚硫酸氢钠浸泡,约为6小时以后,便可采用自然干燥法,将其以大量蒸发水烘烤,后放入室内保存约为1天,直接以塑料袋密封保存即可。

【无花果干食用功效】
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无花果干中其营养成分浓缩,含有苹果酸、脂肪酶等多种可帮助人体消化、通肠润便的成分。且无花果干可直接入药,常食用可抗炎消火,更具有消肿之用。而无花果干均是采用未完全成熟的果实,其内含有补骨脂,活性成分极高,可增强人体抗病能力,更能防癌致癌,家中老人每日咀嚼两粒即可。且无花果性质温和,无上火、寒性等劣势,干可适宜大量食用,孕妇可常吃。

【吃无花果注意事项】
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无花果不适宜食用人群有脑血管意外、神经梗塞、脂肪肝等患者食用,而烘干后的无花果干,更不可给患有周期性麻痹患者食用,同时患有大便溏薄者也需禁用。无花果含有微量元素,食用可引发病变,加重病情。而孕妇食用无花果,则可催乳,且丰富的营养成分,更可消除孕期水肿。针对多种尴尬疾病,如痔疮、痢疾等,无花果皆有良效。

【新鲜无花果保存方法】
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方法一:在挑选的同时,便可选择较为优质的果实,如果皮较硬,果实个头较大,且无花果实上无明显虫痕,在无花果的尾部上,开口较小更易保存。可直接放置于冰箱,也可放置于木板上,让室内处于通风状态,便可长时间保存。
方法二:将新鲜的无花果以塑料袋或是保鲜膜密封,后将其置于冰箱中冷藏,而一个塑料袋中不可放入太多无花果,避免相互挤压造成损坏。而冰箱温度应调节为0-2摄氏度之间,品质较高的无花果可保存时间为一个月,而普通家用型冰箱,则可保存15天左右。
方法三:放入冰箱中冷藏时,不应食用清水清洗,清洗后的无花果也应保证无液体接触,后才可放置于冰箱,否则易腐烂,而保存时的无花果,应将果叶、果枝、果蒂等清理干净。
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总结:放置冰箱中冷藏为最常见的一种方法,但此种冷藏方法不利于孕妇、小孩、身体较弱者食用,因冷藏时间较旧,无花果内的营养元素、微量元素等均会受到影响,发生变化,甚至是影响口感,人体食用无益,因此购买的无花果,应尽快食用最佳。

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