甘薯不能和什么一起吃

1、 甘薯不能和甜食一起吃

甘薯的含糖量较高，空腹吃容易产生胃酸，胃酸过多会刺激胃黏膜引起反酸。甘薯中还含有一种氧化酶，在胃肠中会产生二氧化碳气体，引发胃胀、打嗝现象。

2、 甘薯不能和柿子一起吃

因为甘薯中的糖分在胃里发酵，会使胃酸分泌过多，和柿子中的某些物质反应发生沉淀凝胶，产生硬块，严重的时候会造成胃出血或者胃溃疡。