冬季果蔬盆栽种植方法，大家都在学

比年来，随着人们对绿色有机蔬菜水果的追捧，一种新的时尚种植兴起，就是盆栽蔬菜和盆栽水果，盆栽蔬菜和盆栽水果不仅可以食用，而且观赏性强，成为点缀庭院、阳台的漂亮风景，实在是家庭种植绝好的选择。

毕竟该选什么来种植盆栽菜呢？实在，种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要思量自家阳台的情况条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的情况条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭环境。

渐入隆冬，有不少市民朋侪想在自家阳台种植一些果蔬盆栽，这样既能起到绿化的效果，又能观赏、品尝到自己种植的新鲜果蔬，但刚开始种植，大家都会纠结，毕竟该选什么品种来种植盆栽菜？又该如何种植？本日小菌特整理一些资料以供大家查看。

常用于居室微型栽培观赏的蔬菜种类有樱桃番茄、五彩椒、飞碟南瓜、小黄瓜、彩叶莴苣等。五彩辣椒辛辣味猛烈，可作调料，其品种范例有阳光五彩椒、红鹰五彩椒、迷你鹰五彩椒等。实在，种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要思量自家阳台的情况条件适合哪些蔬菜。如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。

对于阳台的情况条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭环境。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭环境则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，根本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

朝南阳台，整日照阳光充足、通风精良，是最抱负的种菜阳台。险些所有蔬菜都是在整日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起浅易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个精良的情况。

朝东、朝西阳台，半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最幸亏阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对背面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天险些没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。