翻炒青椒小窍门

青椒可以炒鸡丁、肉丝、苦瓜等等，不过我们要注意多维生素c是不耐热的，所以在烧的时候不能够烧得太久。另外青椒用急火快炒，可以保持它原来有的颜色。

关于怎么炒青椒的小窍门都记住了吗?掌握这些方法青椒可以保持它原来有的翠绿的颜色，让人食欲打开。今天小编还为大家介绍了这道青椒炒鸭肠，它不但可以补心明目，而且做法十分简单，朋友们可以照着方法一起试一下了，和家人一起享受一道美味又养生的菜!