腌制辣椒的做法

一、准备食材

辣椒、姜、蒜、生抽、醋、糖、香油

二、做法

1、将辣椒洗干净，准备好姜和蒜。

2、用剪刀将辣椒剪去里面的籽，并用纸擦干或者晾干，一定不能有水。

3、将辣椒剪成小块的形状，大约1厘米左右。

4、将姜和蒜剁成末，并加到辣椒的里面。

5、在辣椒的里面加上两小勺盐。

6、搅拌均匀，并放在冰箱里大约一天的时间。

7、根据自己吃的量取一部分，并加入生抽、醋、糖及香油搅拌均匀就可以食用啦。

这道腌制辣椒你学会了吗?是不是非常简单呢?建议不用水果椒，可用肉厚并且不太辣的红辣椒即可。如果没有厨艺的小伙伴们不用担心，你也可以尝试做一下哦!这道菜还是比较容易操作的!