兰草花作用与用途介绍

导语：“我从山中来，带着兰花草。”哎，今天讲的是兰花草，但是错了，我们今天要说的是兰草花哦!有没有和土巴兔小编犯了同样的错误呢?兰草花是一种草，具有很高的药用价值，医学上经常会用到兰草花来治疗一些常见的症状，但是对于非医疗人士的我们，对于兰草花作用了解多少呢，接下来就和土巴兔小编一起来了解一下吧!

兰草花的特征：性味：辛，平。功能主治：滋阴清肺，化痰止咳。用于百日咳，肺结核咳嗽，咯血，神经衰弱，头晕腰痛，尿路感染，白带。

兰草花的作用有：

一、药用

1. 滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症

2.清热凉血，养阴润肺，治干咳久嗽，肺咯血

3.顺气和血，利湿消肿，治尿道感染，妇女白带

4.疏肝解郁，调和气血，治头晕目弦，神经衰弱

5.其他药用

二、食用

1.花香可熏茶

兰花的香气清烈、醇正，用来熏茶，品质最高。在兰花产区或大规模兰圃，兰花茶是有发展前途的。

据载：“花可助茶，膏可代饮”。在福建省，乡人用建兰花朵蜜渍，然后饮用。也有：“以盐梅干醉取汁名日梅油，用浸鲜花，以作香料”的记载。在日本古都——京都的东边有一家古老小店，几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵，采下来，用特别方法晒成半干，再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来形状，既美丽又有特别香气，喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。

2.花可食用

花可做汤。据载花可点汤，临点汤时，先以热水瀹过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”，“兰花肉丝”等，还有“兰花包子”也其味无穷。

植物种类

春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2~3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲，以江浙名品最具典型。

蕙兰根粗而长，，叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著。花朵浓香远溢而持久，花色有黄。白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。

建兰也叫四季兰，包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。不同品种花期各异，5~12月均可见花。

寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无瑕的素花。萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。

墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于中国广东、广西、福建、云南、*、海南等。中国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。

植物文化

中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨 兰五大类。中国文化先师孔子曾说：“芷兰生幽谷，不以无人而不芳，君子修道立德，不为穷困而改节”。他还将夫兰(夫兰：蕙兰和白芷称为一对，合名：蕙芷 )称之为“王者之香”这句话流传至今，足以证明中国兰和伞形科白芷在历史文化上所占的地位。

兰草花作用广泛，今天在这里讲了兰草花效果比较明显的用途，其他的先不提，单单对于目前兰草花的用途已经很广泛了。兰草花可以泡茶，可以入药，其功能也是非常广泛的，比如用兰草花做汤，汤汁就会异常鲜美，入药的话，兰草花可以起到清热凉血，疏肝解郁的作用。经过土巴兔小编的介绍，大家对兰草花有所了解了吧!希望小编的讲解对大家起到作用哦。