紫薯糯米粉球

用料

紫薯、糯米粉、白糖

做法

1紫薯去皮，切片，装盘放高压锅隔水蒸熟。

2趁热添加适量白糖调味，根据个人口味放量。再加入糯米粉适量揉匀，如果紫薯太干可以加点热水。

3将揉好的面团搓成汤圆大小的小球状。也可以包入自己喜欢的馅料，如豆沙。

4直接蒸熟了吃的，软糯香甜，非常好吃。也可以煮来吃。吃不完，可以冷冻保存。

紫薯加上糯米粉原来有这么多种吃法，紫薯的甜软加上糯米粉的弹性使得这几款食物都十分的容易入口，不仅适合大人们平时当做零食食用，也很适合小孩子食用，因为它不仅营养丰富更香甜可口。那么除了与糯米粉搭配，紫薯还有那些其他吃法呢?