紫苏的功效与作用|紫苏的食用与禁忌

    紫苏原产于中国，目前主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家，在我国的华北、华中、华南、西南及*省均有野生种和栽培种。紫苏对环境的适应性很强，对土壤要求不严，在排水良好、通风透气的土壤中均可生长。今天就为大家简单地介绍下紫苏的功效与作用。

    紫苏的功效与作用

    紫苏叶味辛、性温，可理气、和营。人们常将紫苏叶用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症，常配以伍杏仁、前胡等服用，如杏苏散，疗效极佳。若是兼有气滞胸闷者，则可配以伍香附、陈皮等服用，如苏散。

    紫苏叶具行气宽中，可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐等症，有和胃止呕的神奇功效。偏寒者，每次服用紫苏叶可与藿香同用。偏热者，则可与黄连同用；偏气滞痰结者，则常与半夏、厚朴同用，效果都比较好。

    紫苏叶可用于妊娠呕吐、胎动不安、胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，服用后可达到止呕、安胎的效果。此外，紫苏叶还可解毒，用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜、白芷煎服，效果显著。

    紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效，可以用它来治疗全身风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫下垂等病症，还可以用它于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗。

    紫苏的食用与禁忌

    虽然说紫苏的用途广泛，但是如果将紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。患有气虚、阴虚及温病的朋友不能食用紫苏叶。同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能贪吃。

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