胡萝卜的合理种植方法 胡萝卜生产栽培技术

胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种胡萝卜变种，两年生草本植物。胡萝卜喜好凉快的情况前提，病虫害少，适应性及广，在天下各地都能种植。胡萝卜不只能够食用，还能够作为多汁饲料来饲喂畜禽。胡萝卜的特性是易栽种、产量高、耐储藏，可少量储备为冬春时节供应饲料增补。科学合理的栽种手艺是取得高产、优产的要害，因此在栽种进程中要把握迷信的栽种办法。上面就带大伙来理解一下胡萝卜的公道栽种办法 胡萝卜消费栽培技术。

1、选地与整地

适合的地盘关于进步胡萝卜的产量十分主要，胡萝卜适合栽种在土层深沉、土质松散、排水优越的砂壤地，前茬应挑选没有栽种过白菜、萝卜等蔬菜的地块，以增加胡萝卜抱病的概率。因胡萝l的根系人土深，假如泥土不敷松散，易招致肉质根曲折、短小，有的还会生出岐根。因此在收获前要先将地盘持续深翻，请求深耕到达25　cm，深耕的同时施人基肥，以添加泥土的肥力，为胡萝卜的全部生育期供应足够的营养物质。基肥的挑选最好是有机肥，再连系施人过量的化肥，使用量为每亩（1亩约为667m2）地有机肥3000　kg，硫酸钾复合肥40-50　kg，钙镁磷肥50　kg、硫酸钾25　kg。有机肥运用前要充沛腐熟，不然易生岐根。深耕施基肥后起垄，请求垄沟宽30-40　cm，垄面宽60～70　cm，垄沟深20　cm，垄面请求表土细碎、平整，利于出苗。

2、挑选种类与收获

挑选适合的种类，所挑选的品求产量高、不容易抽苔、顶盖长，萝卜缨的长势弱，根呈圆柱形，抗寒且耐旱，抗病才能强。还要连系本地的天气前提和土壤条件来挑选胡萝卜种类。在挑选好种类后要对种子持续处置，以进步抽芽出苗率。持续催芽前要先将种子上的刺毛搓掉，再将种子在40℃的温水中浸泡2h，晾干后置于20～25℃的室内盖上湿麻袋持续催芽，当察看到有大部分的种子显露胚根后就能够收获。

合时收获，适合的收获工夫不只利于种子抽芽出苗，还对其生长发育和前期肉质根的膨大有着主要的影响感化。胡萝卜收获分为春播和秋播，黑龙江地域最好的春播工夫为4月下旬到5月上旬，秋播的工夫挑选在平均气温在21℃时向前推60天左右持续收获，普通为7月下旬，假如秋播的工夫太晚会招致胡萝卜生养中止，呈现产量低，色彩浅的景象，对产量和质量都有不良的影响。收获的方法有条播和点播两种，条播请求行距在15～20　cm，点播的行距请求为15　-20　cmX14～16　cm，请求收获用细土掩盖，并用脚将其踩实，以使种子与泥土连系严密，利于种子接收泥土中的水份有营养，利于出苗。持续合理密植，肯定最好的播种量，以包管适合的密度，普通播种量请求每亩地为0.　7-1　kg。

3、田间管理

科学合理的田间管理是包管胡萝卜高产、优产的要害任务，弗成无视。胡萝卜的出苗普通较慢，部分杂草会早出幼苗出土，会影响胡萝卜出苗，因此要在收获当天或许第二天运用除草剂持续喷洒防备杂草丛生。在收获后要顺着垄沟倒水，以进步出苗率，倒水时要留意坚持泥土潮湿，防止出现泥土板结的景象，不然会形成出苗难题。在收获与出苗的这段时间，约为15天左右，要坚持泥土潮湿，以利于种子抽芽出苗。

在种子抽芽出苗长出l～2片真叶时要持续间苗的任务，将弱苗、小苗拔出，留下壮苗、大苗。待长出4～5片真叶后持续定苗的任务，请求苗间距坚持在10　cm左右，关于大型种类则可将间距坚持在13-15　cm，要公道的密植，定苗过密会影响产量。认真叶长出5～6片时，对泥土的请求较干，如此的土壤条件利于根系的发育，而在收获抽芽的60～70天后胡萝卜即持续肉质根疾速膨大期，这时候就请求优良泥土潮湿，以增进根系的膨大。

在胡萝卜的全部生育期要持续2-3次的倒水、追肥，给胡萝h的生长发育供应足够的水份和营养。第一次挑选在定苗后持续，重要追施氮肥和钾肥。第二次挑选在20～20天持续。第三次则挑选在肉质根的膨大盛期持续，这时候胡萝卜的需肥量和需水量较大，要实时的增补水肥。留意在播种前的半个月左右不能够再追肥，保持恰当的泥土墒情便可，以便于播种。

4　病虫害防治

增强胡萝l的病虫害防治是包管产量和质量的重点，胡萝卜的常现病害重要有黑斑病、黑腐病和细菌性软腐病，重要的虫害有蚜虫、根蛆和地下害虫等。在防备病害时除要挑选适合的种类、公道的栽种、持续轮作外，还要增强田间管理，持续中耕除草，做好防备任务，假如在栽种时期发明得病，能够运用有针对性的药剂持续喷洒防治，然则要留意在播种前的半个月中止用药。关于虫害的防治能够挑选部分药剂持续喷施防治，同时连系迷信的田间管理。

5　合时播种

持续合时的播种，在肉质根充沛膨大后持续播种能够提高产量，可依据所选种类的生育期和泥土、天气前提来肯定最好的收获期，能够持续分期分批的播种。假如采收过早或许过迟都会影响胡萝卜的产量和质量。播种好的胡萝h要储藏在适合的情况前提下。

胡萝卜消费栽培技术1、种类与泥土挑选1.1种类挑选

依据不一样天气前提与收获时节挑选适合种类。春播宜选耐抽薹,冬性较强的早熟种类，如北京蔬菜中间选育的京红五寸、春红五寸1号、日本的春时五寸、春时金港等；夏播选用生长期短、耐热、耐旱种类，如夏时五寸、京夏五寸等；秋播对种类的冬性强弱没有严格要求，普通选高产、优良、表面美丽的柱形种类就能够，如京红五寸、新黑田五寸及石河子蔬菜研究所育成的新胡萝卜1号。

京红五寸：生育期100-110天，中早熟，冬性较强。根皮、肉及心柱均为橙红色，合适鲜食与加工，可年龄种植，667m2(旧制1亩，下同)产量4-5t。

夏时五寸：引自日本。叶丛竖立松散，适合密植。口感及质量均优于新黑田五寸。冬性强，耐抽薹，抗逆性强，可春夏收获，比新黑田五寸早熟5-10天，667m2产量达5t以上。

春红五寸1号：生育期95-100天，早熟，冬性强，春播不宜抽薹，也合适夏秋收获。肉质根表皮、肉及心柱均为浓橙红色。质量极佳，抗逆性强，生熟食均可，667m2产量可达4.5t以上。

新胡萝卜1号：石河子蔬菜研究所育成。植株发育势较强，肉质根粗圆形，长14-400px，粗4-125px，单根重120-140克。肉质根，皮色、肉色和心柱色均为橙红色且群体“三红”比率达95％以上，合适于鲜食和加工，其质脆味甜，水份适中，667m2产量达4-5t，适应性强。

1.2泥土挑选

挑选适合泥土是胡萝卜丰登的根底，胡萝卜是深根性蔬菜，要挑选富含腐殖质、土层深沉、通气排水优越的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，收获时避开粘性泥土对幼苗发育与肉质根膨大有着主要意义。胡萝卜生长期短，要连系整地撒施充沛腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。

2、收获2.1 适期收获

五家渠地域早熟种植普通在4月20日前后收获，夏天种植普通在6月上旬收获。

2.2  种子预备

胡萝卜因为种子构成与结构缘由，种子发芽率只要60％一70％，假如抽芽前提差或用陈种子，发芽率更低。新种子普通亩用种0.75-1.0千克。春胡萝卜收获时气温、地温都低，不利于种子抽芽出苗。为包管胡萝卜出苗划一和幼苗茁壮，收获前搓去刺毛，浸种催芽后再收获，使胡萝卜早出苗，出苗划一，减产明显。办法以下：种子搓去刺毛后放在30-40℃的温水中浸泡3-4小时，捞出后放在湿布包中，置于20-25℃下催芽，坚持种子潮湿，并活期搅拌，使温度、湿度平均，待局部种子露白时便可收获.

2.3 收获办法

有平畦条播和高垄条播2种。畦播是传统办法，多用于涣散的小面积栽种。其缺陷是根际泥土因屡次倒水而变得紧实，透气和持水才能下落，不利于肉质根发育。垄播是一种便于注水、排水且能坚持根际泥土松散、合适大面积栽种采取的改进方法。办法是：起垄宽45-50cm、高10-15cm、垄距65-70cm，垄上开浅沟条播2行，种后有浇灌前提的地浇一二水可出苗，无浇灌前提的在泥土湿润时收获，种后用碾子压平泥土可增进出苗。

3、田间管理3.1除草

胡萝卜喜光，故除草、间苗宜早持续。实时喷洒除草剂避免大面积种植构成草荒。每667m2用750-1000克25％除草醚，先用大批水消融，再用100-200倍水浓缩，挑选好天在播后出苗前喷空中，对一年生杂草除轻率达90％；或许苗后2片真叶时，每667m2用扑草净100g加拿扑净l00ml兑水50kg喷洒；也能够只施用扑草净，在胡萝卜播后苗前或l-2片真叶时，每667m2用50％的扑草净可湿性粉剂100g兑水60kg，喷雾处置，其对单子叶杂草防效达100％，对双子叶杂草防效为98％，对胡萝卜幼苗发育的抑制率仅1％。施用时必然要把握好浓度，弗成过量。

3.2间、定苗

间苗在好天午后，将过密苗、劣苗及杂苗铲除。第1次在1-2片真叶时持续，连系浅耕除草，苗距3-100px，第2次在5-6片真叶时持续，苗距10-300px。

3.3 注水

胡萝卜种子不容易吸水，不一样时节收获，泥土干旱会推延出苗，并形成缺苗断垄，收获至出苗延续倒水2～3次，土壤湿度坚持在70-80％。胡萝卜比拟怕涝，因此下雨后要实时排水。胡萝卜长到手指粗即肉质根膨大期，是对水份需求最多期间，应实时倒水避免肉质根中间木质化。普通10-15天浇一次水，避免水份忽多忽少。合时过量倒水对进步胡萝卜的质量和产量，阻挠构成裂根与歧根非常主要。

3.4 施肥

泥土垦植前要施足基肥，每667m2施有机肥3-4t，施后深翻。胡萝卜发育时期追肥2次，为防止“烧根”连系倒水持续，以水带肥，苗期宜稀，前期宜浓。第1次追肥在苗后20-25天，3-4片真叶时持续，每667m2施硫酸铵2-3kg、过磷酸钙3kg、氯化钾1-2kg，25天后追第2次肥，每667m2施硫酸铵7kg、过磷酸钙3-4kg、氯化钾3-4kg。

3.5 避免胡萝卜绿肩与抽薹

胡萝卜在肉质根膨大后期，约播后40天持续培土，使根没入土中，但不埋株心，能够避免胡萝卜肉质根肩部显露土表，受太阳照耀变成绿色。在胡萝卜进入叶发育兴旺期间，应适当节制水肥用量，持续中耕蹲苗，以防叶部徒长，形成抽薹景象。若发作抽薹，应实时将薹摘除，避免肉质根木质化影响质量。

4、播种播种期间要合时，过早则根未充沛长大，产量低，甜味淡，过迟则肉质根变粗变老，易发作糠心，质量变劣。普通春播胡萝卜在7月上中旬能够播种，固然产量稍低，但价钱较高。夏播胡萝卜在9月中旬-10月中旬能够播种。

5、贮藏

播种后假如不可实时发卖进来，能够挑选较完整的肉质根持续贮藏。贮藏办法有多种，不太冰冷的*，能够堆于室内，用稻草帘掩盖过冬，冰冷的*能够窖藏，窖内坚持0-1℃，贮藏得当着，能够保管到第二年4-5月份。