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菱角酥

植物百科2022-04-02 16:13:16

材料

1. 主材:菱角三十颗,水两百cc,面粉。

2. 七分之一量米杯、水一杯量米杯。

3. 配料:油 2大匙,盐 1/2匙,糖 2匙。

制作过程

1. 首先我们需要将菱角仁脱膜

2. 然后我们加入盐、糖及水,用果汁机将菱角仁和这些配料混合。

3. 等待搅拌均匀后,装碗放入蒸锅中蒸熟。

4. 将面粉加水混合成糊。

5. 将菱角泥搓成元宵般大小的菱角球,放入面煳中。

6. 用汤匙从面煳中捞起菱角球,再用另一支汤匙将前一支汤匙中的菱角球舀起(可过滤多余的面煳且不会沾手)。

7. 将汤匙中的菱角球轻放入油锅中,油炸至金黄色即可。

8. 出锅摆盘。

菱角酥

那么,今天有关于菱角粉的冲成糊的内容就到这里了,希望对大家有一点一点的小帮助。

菱角的食用效果还是很好的,大家也感觉去尝试自己动手吧!最后希望大家每一天都可以开开心心的、健康幸福。我们下次再见啦!


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