菊花的功效与作用

1、清热解毒

生活中，经常有人用菊花泡茶喝，菊花清热解毒的功效已家喻户晓。菊花味苦性微寒，能清热解毒，可用治疮痈肿毒。而且可治疗感冒、喉咙痛等，此外，它还能够降火，让我们的神思更清晰。

2、清肝明目

菊花还有清肝明目的功效，故可用治肝经风热或肝火上攻所致目赤肿痛。若有肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清也可配相应中药以达到滋补肝肾，益阴明目的效果，是菊花的功效与作用之一。

3、抗氧化衰老

菊花中含有的黄体酮类化合物，有清除*基的能力，有着较强的抗氧化活性，并且菊花的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关，因此菊花具有抗氧化衰老的作用。

4、抗心血管疾病

菊花中所含的黄体酮成分有降血脂，降胆固醇，抑制血栓和扩张冠状动脉的作用。所以经常饮用菊花类茶饮对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的抑制作用。

5、增强免疫力

菊花中含有锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能，另外硒元素也能增强人体免疫力，菊花还能补充多种人体需要的氨 基酸、维生素，这也是菊花的功效与作用之一。

6、抑菌

菊花提取物可破坏细菌的细胞膜，从而改变细菌内部的渗透压，破坏细菌的生长，从而达到抑菌的作用。

7、抗肿瘤作用

菊花根中所含有的4-甲氧基桂皮酸、咖啡酸甲酯和刺槐素均具有细胞毒活性，通过抑制肿瘤细胞的生长而发挥抗肿瘤作用。菊花提取物还可以保持血清总胆固醇基本不变，提高有保护作用的高密度脂蛋白、降低有危害作用的低密度脂蛋白的浓度，对预防高血脂疾病具有重要意义。对于菊花的功效与作用，现在大家知道了吧，下面再来看看禁忌。