北方莲藕遭滞销，南方百姓却吃不起，这是怎么回事？

今天就是除夕了， 去年是一个丰收年，对于很多种庄稼的朋友们来说，是很太平的，因为这一年基本没有什么灾害，所以农民朋友们的庄稼也有很大的丰收，这自然是一件开心的事情有人欢喜有人愁，虽然这一年是一个丰收年，但并不是所有的庄稼人都有一个很好的收益，总有一部分人赚少或者基本没赚，这种情况在各行各业都有，最近小编就听说了一件这样类似的事情。

大家都知道，河南省是一个农业大省，不管是粮食的产量，还是其他农作物的产量，在全国都占有很高的份额，国内差不多一半的粮食都来自河南，河南也因此被列为公认的粮食大省。

入冬以后，南方人喜欢吃冬笋，而北方人就不一样了，在北方，每年冬天，各家各户都喜欢吃莲藕，这也从另一方面反映了南北不同的饮食习惯。每年年底前，在河南，种植莲藕的农民们就开始忙活起来了，大家都在地里拔莲藕，场面异常壮观，今年的莲藕产量明显比往年多，这对于农民来说是一件好事，大家都是非常开心的。

可偏偏在这样的情况下，最近有报道说河南的莲藕处于滞销状态，这种情况在往年是不可能发生的，因为往年的莲藕都是供不应求，更别说滞销了，这种情况根本不可能出现。小编听到这个消息后，当时也非常懵。

因为作为一个地地道道的河南人，每年年底我都目睹了莲藕的销售情况，在往年，人们都会买很多的莲藕泡在水里，留着过年用，因为在很多地方都会用到莲藕，比如炸莲藕，炒莲藕，都少不了它，所以在年底人们对莲藕的需求量是蛮大的，可今年却处于滞销状态，而且数量还不少，有上万斤，我是很不解在往年，莲藕的价格都是10元一斤，这价格在以往可赶上猪肉的价格了，可就是这样，人们也会买很多。通过在菜市场了解到，每年年底，商贩早早地拉着一车藕去集市了，不一会儿的功夫就卖完了，莲藕可以说是年底最畅销的蔬菜。

在今年，一些莲藕种植户都主动联系收购方，可对方却说今年的莲藕够用了，收购方都不想压货，怕年前卖不完，放坏了。在南方，莲藕的价格仍然是很高的，和往年差不多，两地莲藕价格的差异让人很恼火，没想到在北方都没人要的东西，在南方却卖出了高价。其实这种现象是非常正常的，因为消费者作为一个中间角色，他总想以便宜的价格买到好的东西，贵了，很多人又承受不了，最终导致销量减少，收购方为了减少风险，往往会压很少的货，种植方这边往往想提高产品的产量，卖的更多，可就是这样不同的反差，导致莲藕遭到滞销，农民也非常苦恼，东西卖不出去，自然成了难题。

南北方的地理差异也是造成莲藕滞销的主要原因，因为路途远，运输时间长，所以很多东西，从北方运到南方都会有一些损坏，特别是蔬菜一类的东西，自然少不了损失，收购方在收到货后，也会稍微受一点损失，如果按正常的价格卖，收益就很低，所以，他们抬高了价格。