外国人吃的“恶心”菜肴你能吃下去几种？

世界之大无奇不有，中国有许多让外国人望而却步的菜肴。同样，外国也有让中国人感到恶心的鲜味。看看下面几个外国菜肴，你有几个能吃下去的？

蝙蝠羹

纵然是在食用这道好菜的少数亚洲国家，它也被认为是一种诡异的食物。首先，把一只活蝙蝠浸到一大桶煮沸的牛奶中去，等煮软后切成极小的碎片，参加各种草药和香辛料，最后捣入面糊中去。

活章鱼

这是韩国传统菜，小章鱼被吃之前仍然是活的，把它蘸一下腌制的调料，并在触角还在移动时食用。这道菜看起来很吸引人，但是它的触手可抓住咽喉，导致咽喉堵塞对人体造成一定的危害。

纳 豆

日本的传统菜肴，用发酵的大豆制成，上面覆盖有粘性纤维如蜘蛛网的厚层。他们的口胃是可骇的，像腐烂气味会在大家吃的时候冲进鼻子，非常不舒服。

维生素田鸡

这是秘鲁一个受接待的菜，说是仙丹，以帮助更多的成熟绅士。田鸡被剥皮，和专门制作的一些草药一起食用。且不说味道，只看处理恐怕已经导致许多人哭了起来。

腌海雀

腌海雀是格陵兰岛的冬季传统菜肴。把完整的海雀塞进内脏被掏空的海豹肚子内里，然后缝合起来，缝住后并添上润脂给密封。塞鸟海豹是埋在地下，用一块大石头压住它发酵7个月，然后挖出来就可以吃了不需要再次处理。

奶酪蛆

这是意大利的绵羊奶奶酪，也叫“活蛆奶酪”，这是用山羊奶制成的撒丁岛奶酪。不过让人恶心的是它的制作过程。在早期发酵阶段，就参加了奶酪苍蝇的幼虫。一周之后，幼虫孵化，然后开始以奶酪为食。由于奶酪中的脂肪已经腐败，就产生了一种所谓“适口”的特殊风味。当可以搬上餐桌食用时，许多人就小心翼翼地把内里的蛆挑出来。不过也有人留着吃的，因为他们相信这样可以额外增加其鲜味程度。

发酵鲑鱼头

不爱吃的人管这玩意儿叫“臭鱼头”，发酵鲑鱼头是传统的阿拉斯加鲜味。鱼头被砍下来后，在地下至少埋个几星期，期间鱼头就开始腐烂了。然后在它们烂的没影之前把它们挖出来，捣烂，在碗中冷藏。

驼鹿鼻凝胶

这种恶心食物在美国最北部也是挺受接待的。准备过程很简朴：首先，切下驼鹿的鼻子，然后煮一会儿，直到毛发变松可以*剥离。加一点香辛料后一直煮到它分解成凝胶状的一团。最后候冷切片，盛盘上桌。

黑布丁

这道菜主要由猪，牛，羊的血制成，等血液凝聚后它就成了血布丁，参加燕麦粥或再加点甘薯，这一整坨就可以拿去煮了。在烹煮过程中其表面会凝聚出一张鲜味的皮子。有些人喜欢把这张皮掀掉再用勺子舀着吃，有些人则偏幸它有嚼劲的口感，喜欢留到最后再享用。（主要是它的造型让人望而却步）

看了这几种菜肴，你能吃下去几种？