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植物牛奶等

植物百科2022-04-01 22:55:50
植物牛奶等

墨西哥科学家最近研制出一种与普通牛奶十分相似的“植物牛奶”。他们以墨西哥火山附近常见的一种野生豆类植物的果实为原料,加上碳酸氢盐和水煮成半熟后,再去壳碾成浆液,并添上天然色素和味素,就制成了“植物牛奶”。

据介绍,这种“植物牛奶”的外观和营养成分均类似于普通牛奶,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂类等。每公斤上述野生果实可以制成6公升左右的“植物牛奶”,如果利用人工种植的果实,制奶量将更为可观。此外,这种“植物牛奶”还可以加入某种微生物,经发酵后制成的“酸奶”,与普通酸奶也十分类似。

仿生弹跳鞋

国外厂商最近推出一种仿生弹跳鞋,它是模仿袋鼠的跳跃动作研制出来的。这种鞋下部装有弹簧,鞋底部像一个“小跷跷板”。使用者穿上这种鞋行走时,足部对弹簧施加了压力,使弹簧也给予足部很大的反作用力,于是穿鞋者行走时就能获得“跳跃”的能量,从而大大加快了行走速度。该鞋上部有一个支架,能使鞋紧紧地固定在脚上,不会在行走时脱落。

新型“人工眼”

比利时科学家最近研制出一种新型“人工眼”,这种“人工眼”通过安装在使用者体外的一架照相机拍摄外部环境的图像,并将图像信号送往植于使用者耳后皮下的一块微型芯片里,经处理后产生控制信号。控制信号传人大脑后,能够刺激视神经的不同部位,从而使大脑产生视觉,就像电视机的阴极管在电视信号的控制下发射电子束,从而在屏幕上产生图像一样。据介绍,这种“人工眼”可帮助不少盲人恢复部分视力,特别适用于视网膜受损的患者。

新型无人驾驶飞机

美国航空航天局最近研制出了一种新型无人驾驶飞机,并已在加里福尼亚爱德华空军基地试飞成功。这架飞机的机翼长63米,上面装有14个小引擎。该机时速虽然只有20公里,但它能爬升到高达3.05万千米的高空,它的能源主要由覆盖在机翼上的高效太阳能电池提供。由于这种飞机的成本比卫星低得多,故美国航空航天局希望对它稍加改进,开发出一种可以永久性地停留在高空的无人驾驶遥控飞机,使它能代替卫星,在卫星覆盖不到的高空中使用。

恢复爱滋病患者免疫功能的新方法

以色列医学家最近研究出一种可以恢复爱滋病患者免疫系统功能的新方法。他们从患者体内提取出受爱滋病病毒破坏的细胞,在实验室条件下进行复制,然后制成针剂注射到患者体内。这时患者的免疫系统会将注射物认定为异体,从而激活患者的免疫系统。而传统疗法是通过服药来降低血液中爱滋病病毒的数量,但并不能恢复患者的免疫系统。据介绍,科学家们已在数名爱滋病患者身上试验了这种新方法,均获得了良好的疗效。

CIH病毒设计者公布防毒和免疫程序

曾经危害全球的CIH电脑病毒的设计者陈盈豪最近公布了他所设计的针对CIH病毒的防毒(sSCAN)及免疫(ANTICIH)程序。

陈盈豪称,“ANTICIH”拥有抵制CIH病毒的强大功能,它公布在网虎公司的首页上。用户从网站上下载原始档案后执行Anti—CIH.exe,然后再执行setup.exe,电脑会自动开机,开机后电脑就会进入CIH病毒终生免疫状态,以后每次开机时电脑都会自动载入免疫程序。

“佩戴式”电脑

美国IBM公司最近研制出一种超小型“佩戴式”个人电脑,它的主机如随身听一般大小,可别在使用者腰间;其控制器可握在手中;语音系统则能像耳机一样戴在头上。该电脑的显示屏是由悬挂在眼睛前的透明液晶片构成的。使用者按一下手中的控制器,电脑主机上的软盘就开始启动,这时使用者只要把目光聚焦在眼前的显示屏上,软盘上的图文便能马上在液晶显示屏上显示出来。目光移开后,显示的图文就会自动消失。据介绍,这种超小型个人电脑包括主机、显示屏、配线等在内,总重量只有0.45千克,因而携带起来非常轻便。

多用途的电子身份证

美国科学家最近研制出一种电子身份证,它除r可以作为普通身份证使用之外,还可被用于去银行取钱、到医院就诊、向*交税等。另外,还可将它用在繁华地区和街头巷尾的特设电脑终端上,使持有者能享受各种相关服务。

该电子身份证上安装有一块微型芯片,可记录持有者的姓名、年龄、身高、血型、遗传物质DNA数据等各种信息,实际构成了一套小型的个人档案。该电子身份证上不但带有持有者的彩色肖像,还存储了持有者的指纹信息,因而很难被伪造。

新式泳衣

日本和英国科学家最近共同开发出一种采用新材料、可大幅度减小水的阻力的新式泳衣,这种泳衣的诞生是受鲨鱼启发的结果。科学家们发现,鲨鱼之所以能在水中快速前进,秘密就在于鲨鱼的皮。于是他们采用类似鲨鱼皮的材料,并将泳衣的大部分做成鱼鳞状,同时进行防水处理,使得新泳衣能大大减小水的阻力。

据介绍,在最近进行的一些国际游泳比赛中,试穿这种新型泳衣的选手们认为新泳衣可长时间保持速度、浮力以及持久力,效果相当不错。

会说话的卷尺

美国一家公司新近推出了一种能复述主人说话内容的专用卷尺,该卷尺全长7.5米,配备有简易的嵌入式数字声音记录器。使用者在用该卷尺测量时不断报出测量出的数据,由卷尺自动录下来;测量完成后,再由卷尺依次复述出来。由于该卷尺的各个控制按纽均装在同一侧面,所以使用者只需用一只手操作即可。


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