想要优质高产，请擦亮眼睛选马铃薯种薯！

好的种薯是马铃薯高产、品质好的前提，选择权在你手里，请擦亮你的眼睛，跟我一起学习如何选择好的马铃薯种薯！想提高马铃薯的高效栽培？选择合适的种薯才是关键，结合自己的市场需求、种植环境、品种特性来多方面考虑合适的种薯！

一、脱毒种薯是首要选择

马铃薯是以块茎进行无性繁殖的，一旦生长的过程中感染了病毒，就会在植株体内增殖，并通过输导组织运转、积累到新生营养器官中，凡是用感染了病毒的器官做种，就会代代传播下去，表现出高度的退化现象。而脱毒种薯就显得尤为重要！

（脱毒彩薯的种薯栽培过程）

马铃薯脱毒是一项去病复壮的重要技术，农户必须学会识别真假，方法可总结为望、问、切！

望：购买脱毒种薯时，要观察其有无脱毒技术和培养条件，有没有病毒鉴定设施；然后再观察种薯，如果芽眼深，薯块表皮粗糙，薯形不规整，说明其不是脱毒种薯，或者是已经种植六代以上失去种用价值的种薯。

问：多咨询种薯公司是否取得种薯生产经营许可证，是否有规范包装（网袋包装）和附有标签的种薯，标签上标注有品种名称、种薯级别、质量指标、企业名称电话等信息。

切：用擦净的不锈钢刀，首先把种薯切成两半，用手挤压，观看有没有环腐病，在蒂部仔细观察有没有黑胫病，根据所选种薯的腐烂情况识别种薯晚疫病和其他病害。如果病害存在，说明种薯已经重新感病，应马上淘汰。

（马铃薯环腐病病薯表现，图片来源：视觉中国）

二、跟着自己的种植目去选择

若要作为鲜食的马铃薯，则应选外观整齐，形状好，芽眼少且浅的种薯，再高点要求的话，就会涉及到种薯的薯肉颜色、口感、蛋白质含量等的种薯。如荷兰十五、黄皮黄肉陇薯系列品种、华颂7号等。

若要作为薯片加工的马铃薯，则应选形状规则的圆球形，不能太大，又不能太小的种薯，如大西洋。

（大西洋品种）

若作为薯条加工的马铃薯，则应选薯形长而厚的，个大的种薯，如夏波蒂。

（夏波蒂品种）

若作为淀粉加工的马铃薯，则应选淡粉含量大于16，干物质含量高的种薯，如冀张薯系列、陇薯系列等。

（陇薯系列种薯）

三、应其他需求去选择

根据种植环境：若有套种的习惯，应选早熟，分支少，结薯较集中的种薯；在黄土高原旱作区，应选抗旱品种；灌溉条件不好的地方，不宜选择夏波蒂品种；晚疫病频发地区，不宜选择大西洋品种等。

根据产量：大种薯作种的产量比小种薯的高。如河北、内蒙古高产品种冀张薯12。

根据生长优点：利用不切块的整薯播种，有防病保苗、防旱防涝、避免切口传播病虫、省工、出苗整齐、根系发达、生长势强等优点。

根据季节：春马铃薯，适合长江流域春季早熟栽培的马铃薯品种主要有中薯2号、中薯3号、中薯5号、费乌瑞它（鲁引1号）、东农303和克新4号等；夏马铃薯，作为鲜食用应选择克新13号和中薯3号等品种；作为加工用应选择大西洋、鄂马铃薯1号和克新1号等品种；秋马铃薯，有中薯2号、中薯3号、中薯5号、费乌瑞它和大西洋等。