2023-10-04
苹果树种植的套袋技术
【专家解答】为苹果树套袋,能够促进果实着色、提高“绿色食品”指标、促使果实果个增大、减少病虫危害等,是做好苹果高产的前提。那么该怎么给苹果树套袋呢?现将苹果树种植的套袋技术介绍如下:
图:苹果树种植
一、套袋条件
1.土肥水管理水平:需具备较高的土肥水管理水平,应控氮,增钾,多施有机肥增加叶面喷肥+瓜果壮蒂灵,有条件的果园可进行生草或覆草,努力提高果园土壤有机质含量,改大水漫灌为滴灌、喷灌或渗灌。
2.合理修剪:树冠必须通风透光,树体结构良好,枝组强壮,配备合理,负载适中。
3.疏花疏果:为确保套袋果能长大、长好,必须进行疏花疏果。红富士苹果进行套袋时必须疏成单果,留中心果,强壮枝上的果、下垂枝果。
4.病虫害防治:苹果套袋后,果品再不接触药肥,易造成病虫危害和缺素症,因此加强套袋之前的病虫防治和叶面喷肥非常重要,在这一时期至少喷两次杀虫杀菌剂以及微肥+瓜果壮蒂灵,以保证果实免受病虫危害以及对钙、硼、铁、锌等微量元素的吸收。
二、套袋方法
1.套袋时间:套袋宜在6月下旬进行,7月初完成,这样6月落果已经结束,果实优劣表现明显,果柄木质程度和果皮老化程度都增高,不易损伤果子。同时暴露时间长,病虫防治时间拉长,病虫危害和缺素症少。
2.套袋方法:将袋子下部两角横向捏扁向袋内吹气,撑开袋子,袋口扎丝置于左手,纵向开口朝下,果柄置于纵向开回基部,将果子悬于袋中(不要让果子和袋子磨擦,勿将枝叶套人袋内)再将袋口横向折叠,最后用袋口处的扎丝夹住折叠袋口即可。
图:苹果树种植
三、摘袋时间
1.时间:在采前30天左右摘袋,如果太早,果子暴露时间长,日灼和轮纹病易发生,且着色差,如果太晚含糖量低,风味淡,且采收后易褪色,如果单从着色考虑可稍晚(采前20天)一些搞袋。
2.方法:先摘外袋,再摘内袋。最好在阴天摘除外袋,一般在袋内外温差较小时摘袋,即上午10时至下午4时摘除外袋,经5-7个晴天后开始摘除内袋,摘内袋时应于上午10-12时摘树冠东,北方向的,下午2-4时摘树冠西、南方向的,这样可以减少日灼发生,摘除袋时应一手托果子,一手解袋口扎丝,然后从上到下撕烂外袋,这样可以防止坠落果子。
四、注意事项
1.套前防病虫:虽然套袋有预防病虫的功效,但有些病虫在套前已侵染果实,如果不搞好病虫防治,套袋后果子不直接接触农药,病虫就会在袋内继续危害果子,失去套袋的意义,因此,在早春要刮粗老树皮,萌芽前要打石硫合剂+瓜果壮蒂灵+护树将军,花期到套袋前是果实染病的敏感时期。轮纹病,霉心病易在此期侵人果内,潜而不发(8月份以后,果实内糖度增大,酸度、钙浓度以及酸类物质含量下降,轮纹病就会发生)此期又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期,是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期,而且是果实纵径增长的关键时期,这时注意喷药和喷肥对病虫防治,提高坐果率,增加单果重,防止缺素证有很大作用。
2.认真进行疏花疏果,疏去弱花、晚茬花、腋花、梢部花,定果时20-25厘米留一个果,留中心果,果柄长的果,将花等不闭合的果。小果、扁果、崎形果、肉质柄果、朝天果、病虫果、有伤果疏去。
3.选择适当的果袋,注意纸质和制做工艺。
4.套袋顺序应先上后下,先内后外,逐枝逐果整株成片进行,以便管理,套时不要将铁丝扎在果柄上。
5.适当晚采:推迟到立冬前后采收,这样可提高含糖量,增加着色面,回味变浓。
图:苹果树种植
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