山茱萸如何鉴别真伪

关键词 山茱萸 鉴别 伪品?

山茱萸为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉，以浙江临安、淳安产的质佳，有杭萸肉、淳萸肉之称。山茱萸亦称山萸肉、萸肉、枣皮、药枣、蜀枣、肉枣、鸡足等，性味功能为酸、涩，微温，为常用补肝肾、益精气的中药。据有关资料介绍,山茱萸年产量只有需求量的一半左右,并且用量在逐年增长,造成其货源紧缺,价格昂贵，不法分子乘机大量伪充，造成山茱萸质量下降，临床疗效降低。为了保障用药质量,保证用药安全有效,现将山茱萸及几种伪品做一下区别。 ?

1 正品山茱萸 ?

山茱萸 山茱萸为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉，表面紫红色或紫黑色，有光泽无切截痕，多皱缩破碎呈不规则片状或囊状, 偶见内含1粒 ， 长枕形果核，具4条浅纵沟，果皮破裂或不完整,长1~1. 5 cm,宽0. 5~1 cm。新货具酸气,陈货气微弱,味酸涩苦。水浸后不变色。以无核皮肉肥厚、质润柔软,有光泽为佳。 ?

2 伪品山茱萸 ?

2.1 泰山萸肉 为完整果实，椭圆形，果肉薄，红棕色，味极酸。种子2枚，相对而生，略呈纺锤形，一面平坦，另一面隆起，表面棕色或棕黄色，略光滑，质较硬，破开后可见种仁为类白色，油质，味淡。 ?

2.2 山里红 亦称野三楂,为蔷薇科植物山里红的干燥成熟的果实,呈类圆球形,直径0. 8~1. 2 cm,多压扁成饼状,表面褐红色、有细纹及皱缩、果肉薄、顶端有一圆形凹窝宿萼痕迹、直径约0. 1~0. 2 cm , 基部有果柄痕,无光泽,质硬,表面不光滑,内有种子数枚,为红褐色似芝麻大小,果实片块状略韧，味极酸,气微甜，果肉多紫红色至棕褐色有灰白色小斑点 。?

2.3 樱桃皮 为蔷薇科植物的干燥成熟果皮，呈不规则片状或扁筒状,有皱缩,表面紫红色或紫色,有光泽,内表面不光滑和灰白色小斑点,气微清香、味酸、稍甜涩。 ?

2.4 山楂 为蔷薇科植物山楂的干燥成熟外果皮和部分果肉。有切截痕，不规则片状或圆形片状，表面紫红色或棕揭色，有灰白色小斑点，气徽清香，味酸，微甜 。?

2.5 柿皮 为柿科柿属植物的干燥果皮，有切截痕，呈不规则破碎片状，倦屈，常附有果肉，表面光滑，色为棕红色或橙黄色，有光泽，气微，味甜、稍涩。

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