香菜的播种时间，香菜的种植要点

香菜的学名叫做芫荽，也称为胡荽、香荽等，是有着特殊气味的一种蔬菜，对其也分为两派阵营，喜欢的爱不释手，不喜欢的避之不及。我最初也是受不了香菜的那个味道，但后来发生了改变，慢慢的从接受到喜爱，特别是吃火锅的时候，更是少不了两大把香菜，那种脆爽异香的味道让人垂涎，这也许就是事物的两面性，辩证法的哲学问题吧？下面介绍下香菜的播种时间，以及香菜的种植要点，供大家参考栽种。

香菜喜欢冷凉的天气，不耐热，最适宜生长的温度在15-20度，能耐0度低温，如果温度超过30度则会生长受限，一般以春秋两季种植，播种后40-60天即可收获。

春播：3月-4月播种，气温开始升高，但并不炎热，非常适合香菜的生长

秋播：9月-10月播种，天气逐渐变得凉爽，是香菜喜欢的季节

香菜的种子很有个性，别的种子基本上是颗颗分明，但香菜种子总要和另一个小伙伴住在同一个房子里，而且那个房子还比较硬，如果直接拿去播种，一个是发芽率不高，另一个方面会形成一穴两株的情况，整个的种植密度变大，会对香菜的发育和生长产生不良的影响。

因此在播种前要对香菜的种子进行处理，也就是“搓”种，将种壳搓掉，使里面的两颗种子分开，可以采用以下几种方式：

1、装袋按压

把香菜的种子装进棉布袋中，平摊在地面上，用平坦的硬物如木块、砖头、小铲子等对袋子进行按压，使种子的外壳破裂，然后把种子倒在筛子上，筛去外壳即可。

2、直接手搓

如果对自己的手掌有信心，也可以抓一把种子后上手直接搓，用手搓的好处是可以看清楚种壳有没有完全被搓开，避免有漏网之鱼，不好的地方就是搓多了手痛。

3、用拖鞋踩

也可以将香菜种子倒在筛子里，穿着拖鞋用一只脚轻轻的边踩边碾压，种壳裂开后就可以直接筛，也非常方便。

将种子的壳去掉以后，还应对种子进行浸种，也就是放入清水里浸泡一整天，使其充分的吸收水分，以提高发芽率。泡好的种子捞出后再用稀释后的多菌灵溶液浸泡10-20分钟，可以初步的杀灭有害病菌，提升种子的抗病虫能力，然后再用清水洗净就可以拿去播种了。