艾草的功效与作用_艾草的吃法及用法详解

内容简介：艾草，别名为冰台、医草、炙草灯，记载于菊科之中，属于草本植株品种，多以药用为主，分布极为广泛，具有多年生的特性。本文今日要为您介绍的是，艾草的图片，艾草的功效与作用，以及艾草的吃法用法。

【艾草的图片大全】

▍形态特征

       艾草，具有多年生特性，且植株本体带有浓郁的香草气息，药效明显，根茎较为粗壮，株高能达到50厘米，最高能成长至150厘米。

       艾草叶，为纸质，叶体表面会有白色的柔毛，叶柄细长，主要为网状绒毛分布。艾草的花果期时间为7-10月份，在艾草花期时间，叶会萎谢。其总状花序为椭圆形，无花梗，后期会成长为圆锥花序，多为浅紫色，稍小。

▍工业作用

       艾草，最为明显的功效，是以食用、药用为主，其次，艾草也能成为天然染料使用，染色效果明显。

       艾草在古时也被称为艾绒，直接将其根叶晒干，去除杂质后，可以作为印泥的原料，香味清新，且不易褪色。

▍药用价值

       1.艾草的驱虫功效明显，直接在洗澡水中加入艾草，便能起到止痒下送过，还能达到排湿、去毒的功效。

       2.在现今的中医疗法中，艾熏便较为普遍，能用于治疗人体关节穴位疼痛，以及皮肤疥疮等。

       3.于女性而言，艾草也能用于经期调理，并且具有止血，调理经期的作用，可以用于治疗月经不调。其次，艾草于孕妇而言，则能安胎止崩，可有效避免流产。

       4.在现代医学中，艾草所具有的良好镇静功效，可以起到抗过敏作用，能用于临床医学，也能用于增强人体的抵抗能力。

▍艾草糍粑

       在我国南方地区，艾草便是作为一种传统的食物被食用，如较为盛行的糍粑，便是以艾草作为主要原材料。

       制作方法：将新鲜的艾草切碎，与糯米调和，加入白糖、芝麻、花生等调味后，按照普通糍粑的制作方法，将其包好后，直接蒸熟后食用即可。

▍艾草窝头

       新鲜的艾草，具有浓郁的清香味，颇受我国南方饮食青睐，以艾草制作的窝头，也被称为清明团子，食用价值极高。

       制作方法：采摘新鲜的艾草也，直接切碎后，在和面时加入，可以制作为窝窝头，也能包裹为汤圆、馒头等，烹饪方法多种。

总结：艾草的药效明显，因此深受当地人事热爱，但事实上，艾草也不可食用过多，否则会引起中毒，而日常则可直接用艾草煮茶，具有排毒通气的功效。