沙棘汁的做法

1、 浸泡

将沙棘先浸泡2小时。

2、冲洗

将浸泡过的沙棘取出，用水冲洗。建议用压力大些的水冲洗，将沙子全部冲走以免影响口感。

3、杀菌

将沙棘放入开水中浸泡15秒，不必在意破裂的沙棘。

4、压榨

在锅中将水烧开，分批次将过完水的沙棘下锅开煮。在煮的过程中拿东西挤压，保证沙棘完全压碎。

5、过滤

将锅内沙棘汁沉淀半小时，之后取相应盛放沙棘汁的过滤容器，将沙棘果汁过滤出来，待沙棘汁冷却，依个人口味添加糖及蜂蜜，完全融化后即可饮用。