平菇的功效和作用

一、增强免疫力

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞既有很强的抑制作用，并且具有免疫特性，可有效增强人体的免疫力。

二、调理病疾

平菇可以作为体虚弱者的营养品，对于肝炎、慢性胃炎以及胃部和十二指肠溃疡、软骨病等都具有很好的疗效。

三、舒筋活络

平菇还可以追风散寒、舒经活络，对于治疗腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症状都有一定的功效。

四、促进大脑发育

平菇对于促进智力发育还有着特殊的作用，对于老人的健康和小孩的大脑发育都着极其重要的作用。