松茸和松蘑的区别

一、松茸

学名又叫松口蘑，是一种很珍贵的天然菌类，一直以来享有菌中之王的美誉，它的价值就在于它的取之不易和它独特的药用价值，譬如在地大物博的东北地区，只有长白山上的环境才适合松茸的生长，只有树龄达到30年以上的红松林才能够为松茸提供生长所需的物质，也只有那样的海拔高度才合适它的苛刻要求。

二、松蘑

松蘑和松茸一样的是它们都生长在松树的旁边，但是比起松茸来，松蘑对于环境的要求简直是太简单了，和其它的菌类都基本相似。大概六到八月份吧，松蘑就从土里探出了头，为了它而在松林间穿梭探索的人也开始多了起来。

三、不同之处

这样两种长相极为相似的蘑菇难道除了生长的环境不同就没有其他的不同之处了吗?答案当然是否定的啦!就像是天山上的雪莲和地上长出的野草一样，环境塑造了它们本身的不同，松茸的生长条件苛刻，而经过困难重重的它所传达的美味也绝对不是一般食物所能媲美的。松茸口感鲜香，且味道浓郁，是松蘑抵达不了的一种高度，当然这也是很多愿意高价去品尝它的理由。

它们的不同之处还是很明显的，只要你细心点，就会发现它们的区别啦，接下来小编还想给大家简单介绍一下它们的营养价值!