花菜的播种时间，花菜的种植要点

花菜也被称为菜花、花椰菜或椰菜花，因其营养丰富、口感脆嫩，有着较高的食疗价值而受到人们的喜爱。像是如今流行的大盆花菜、干锅花菜等不仅在普通餐厅大受欢迎，也经常出入高档餐厅，是点击率颇高的一道菜式。下面介绍下花菜的播种时间，以及花菜的种植要点，供大家参考栽种。

花菜单棵大而重，产量高，加之比较耐储存，因此也很受种植户的青睐，种植率比较高。

一、播种时间

花菜一般是采用苗床育苗，再移栽定植的种植方式，生长周期根据早、晚熟品种的不同约为40-90天不等。

早熟品种：7月播种

中晚熟品种：2-5月播种

二、种植要点：做好施肥工作

花菜棵大球重，做好各个时期的施肥工作，为其提供充足的养分供应是确保产量的重中之重。肥料包括基肥、追肥以及叶面肥等。

1、基肥

花菜过了苗期以后，长时间处于旺盛的生长过程中，本身也是喜肥又耐肥的一种作物，因此基肥要充足、全面，以提供长效而持续的养分供应。

每亩以充分腐熟的有机肥3000-3500公斤为主，搭配草木灰50公斤、过磷酸钙15公斤、硼肥1公斤作为基肥。与土壤混合均匀后翻入土层中。

2、 追肥

追肥主要是各种化肥，它的特点是养分含量高、肥效快、及时，是花菜在各阶段保持良好生长态势的有效保障，追肥主要在花菜的幼苗期、莲座期以及结球期进行。

①幼苗期：在花菜移栽定值后约一星期，缓苗活棵后就可以追肥了，不过因为还处于环境的适应过程中，基肥充足，加之幼苗体型小，所以适量追肥即可，可施稀薄的粪水或少量的速效氮肥。

②莲座期：莲座期即花菜的第七片真叶展开时期，到了这时候，花菜的生长明显加速，叶片变得大而厚，对肥料的需求开始提升。可亩施尿素10公斤、磷酸二氢钾5公斤，促进植株加速生长。

③结球期：结球也即花球发育、膨大，整个过程约20-25天，这是确保花菜产量的重要时期，也是对肥料需要最旺盛的时期，肥料需求量可占整个生长期的70%，施肥可分2-3次进行：

花球直径3公分时第一次追肥：亩施硫酸钾5公斤、硫酸铵10-25公斤

追肥后7-10天到达结球中期，进行第二次追肥：亩施尿素10公斤、硫酸铵20公斤

第三次追肥需根据不同的品种来定，对于早熟品种可不追肥，晚熟品种应再追肥一次：亩施尿素10公斤、硫酸铵20公斤

3、叶面肥

花菜的生长还需要依赖一些微量元素，以提升结球品质，微量元素肥一般采用叶面肥的形式进行补充，是在花球的膨大期进行。以0.2%硼砂溶液、0.05%钼酸铵溶液进行叶面喷施，间隔5-7天一次，连续2-3次。