白荷花的经济价值介绍

荷花是比较常见的一种水深花卉，由于荷花的颜色丰富并且品种繁多，我们比较常见的就有红荷花、粉荷花、白荷花和紫荷花等。小编就为你介绍一下白荷花的经济价值，如果你也喜欢白荷花，可以一起了解。

白荷花

白荷花的观赏价值：人们对于白荷花的欣赏，自周朝时便有记载，可见人们对于白荷花的喜爱。白荷花，因为便于种植，及易成长，生长于淤泥之中，却能开出洁白的花朵。高雅的品质，让不少文人骚客为其写诗赋文，流传于世。每到盛夏之际，白荷花盛开，仿若皎月，散发出沁人心脾的芳香，极具观赏价值。经过几千年的历史积淀，人们愈发热爱白荷花，因而在许多的公园、庭院、池塘进行种植和培育。

白荷花的食用价值：白荷花作为一种水生花卉，除了具有观赏价值，还具有一定的食用价值。白荷花等到夏末的时候，便可以采集莲藕和莲子食用。白荷花的莲子，可以凉拌生食，十分的败火，也可以作为粥的辅料，在煮粥的时候放入莲子，会使粥更加的清香可口。白荷花的莲藕，也具有极大的食用性，可以制作成凉菜，也可以进行炸制，做成美味的莲夹。除此之外，还可以在煲汤的时候放入白莲花的莲藕，可以有效的去除高汤的油脂。

白荷花的药用价值：白荷花除了观赏价值和食用价值，还具有很大的药用价值。首先，白荷花的荷叶，经过晒制，可以泡茶，也可以磨成荷叶粉，也可以在加入一定的配料，制作成荷叶灰，是一种民间十分流行的减肥消脂的秘方。其次，白荷花的新鲜花瓣加水煎服，具有止渴的功效。白荷花的花瓣，也是治疗天泡疮的一味良药！把新鲜的白荷花的花瓣洗净，研磨成泥状，敷在疮口处，一般三日后疮口会慢慢愈合。