哈密瓜的营养价值

哈密瓜不但香甜，还含有丰富营养。据了解，哈密瓜的干物质中，含有不少的糖分，苹果酸还有纤维素、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等人体所需要的元素。其中铁含量非常之高，维生素含量和其他水果比较也毫不逊色。

哈密瓜除供直接食用外，还可制作瓜干、瓜汁、瓜脯。瓜蒂可入药治病，瓜皮还能喂羊。哈密瓜籽还可以制作精油，可以广泛用在医药、保健、美容等领域。哈密瓜汁还能制成药剂服下对人们的皮肤有着防晒作用。

但是切记哈密瓜性凉不宜吃的过多，吃多了会引起腹泻。孕妇和体寒者也要适当食用。