花店装饰与布置
花店是传播美的场所,在装修和设计上一定要突出美感。好的设计与装修能够吸引人不由自主走进店内,观赏花卉作品,引发消费。
店堂装备在选择店面位置方面,应该找交通比较便利,位置比较显眼的店面,如果能够临街最好。不过在繁荣的商业区里,这样的店面租金比较贵.要是租金太贵就不要考虑,找一些交通方便的商场或接近写字楼的商业区都可以。花店的面积大概有20~50平方米就够,不用太大。
店面开始装修以前,先要把一切登记手续办妥,还要申请水、电、电话跟传真机的线路,把需要的文件都拿到,手续都办好了以后,就可以开始装修。在装修的时候,请注意以下几点:
店内的地板材料最好坚固耐用,因为花店一般用水比较多,不时有水洒在地上,木板、胶板或塑砖地板容易受损,很快便要更换,麻石或云石地面则比较耐用。
室内的气温最好保持在15~20℃左右,独立的空气调节系统比较适宜在花店使用,因为它更方便随时调节温度。
适当的光线可令整间花店明亮起来,不过要注意射灯的位置,最好安置一些可随意改变光照方向的射灯。墙面背景色则以乳白、淡粉为最宜,能衬托出花的效果。
由于繁华地区租金日渐昂贵,故此花店的面积便被租金所限制,如果能够合适地运用镜子做装饰,可使人产生错觉,感觉花店面积大很多。
要注意门前的环境,看看在花店业务非常繁忙的时候,像情人节和春节,门前是不是有很多的空间可以随时借用,摆放准备送出去的花篮、花束,不过要记着不要让这些花篮、花束妨碍客人进人店内。
在店内适宜准备些随时可移动的花架以备不时之需。可移动的花架可令店内的摆设更具灵活性。
在适当的位置安装插花用的吊板,除了注意吊板的高度外,吊板两旁也要为插花的人留足够空间,吊板的表面应该用防水的材料来做,这样才不怕被水浸坏。
不要忘记店内要有自来水设备及下水道,可使工作更顺利,提高工作效率。
店内要留出一个放冷柜的空间,把那些很快就会开败的花放在冷柜内,花店用的冷柜不需要很大,够用就可以。
店面布置 花店的店面就如同一个人的外表,是最初引起人们注意的地方,而位于店面前的户外展示,则起着类似于人际交往中的微笑或是握手的功效,它向人们展示出你的热情和欢迎态度。沿街店面的户外展示是一种极有价值的营销手段,在繁华、车流速度快的地段,大型的户外展示可以吸引目光;在步行商业街,用材丰富多彩的花艺展示则会给漫步街头的潜在消费群体留下深刻印象。那么怎样设计户外展示,这里给大家提供一些建议。考虑环境:首先你要清楚能得到一个多大的户外展示空间,按照空间的大小、方位、形状,来考虑你的户外展示设计。适时:要根据季节、假日以及重大事件决定展示的频率和时机。有的花店在大多数节假日都有户外展示,甚至在淡季也保证每6周更换一次。明确主题:要针对各种季节性、假日性、事件性设计展示主题。比如针对父亲节、母亲节或是圣诞节,都可以有不错的创意。立体宣传:通过媒体广告、你的网站以及花店宣传册提醒人们注意你的户外展示,特别是当展示与销售产品相关联的时候。商品:户外展示应该和你花店的商品密切相关,比如出售古董的花店,就会在户外展示一些古董家具,以便顾客选购。装饰品:在展示中采用一些富有趣味的元素,以便引起观者更大的兴趣。例如某些花店前装饰有巨大的金属牛奶罐,或是帽子、太阳伞、园艺手套及工具,它们都能起到这种效果。简化店标:如果你的户外展示中包括店标,请保证它简洁、字少、色彩鲜艳,这样才能让过往的车辆行人都注意到。主动服务:当你的户外展品摆出来时,请不要坐在一旁不去管它,要对那些驻足的顾客微笑、招手,你还可以主动上前提供一些折扣消息、免费赠品、植物养护小册子等。后续工作:收集那些因你的展示而驻足的顾客们的姓名地址,然后寄给他们表示感谢的明信片。店面招牌:设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以浅色调为主。商品的陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯,因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品,美化花店的作用,这点非常重要。
花店空间利用 开花店还要考虑如何有效利用有限空间,尽量多地展示花卉产品。充分利用立体空间,增大使用面积,是个行之有效的办法。可以使用各种质地的阶梯架子或悬挂用具等都是填充立体空间的方法,但应切忌不能太乱,一个花店最好选同种质地的货架,货架的形状也不要超过两种。如花店靠墙四壁可以做成黑色或白色、金属材料、三层阶梯状货架,花店中间放置同种质地圆形、三层或两层、阶梯货架,四周和中间的货架隔板皆选用透明玻璃隔板,也可选质地结实的金属和木质材料做隔板,但上面一定要筱盖或浅或淡的装饰布,这样看起来才会整洁大方而又高雅。如一家花店以一块主要墙壁为背景做一些高低不同的白色立柱,在墙壁上做些半圆形的突起,一盆盆绿色观赏植物摆放其上,错落有致,不仅使原本白色的墙壁充满了生气,起到美化、装饰的作用,还充分利用了立体空间,使植物摆放的数最增加了,可谓一举两得。花店的布置很重要,精巧、美丽的布置,不但能吸引消费者的视线,引领其走进花店,而且巧妙的布置有时也会给顾客带来灵感,顾客也会把看到的一些好点子与家居装修、装饰结合起来,进而成为花店的常客。例如,一家花店采用的在墙壁上做立体突起的方法,就可以用到家居装修中去,弥补墙壁过于单调的缺点,再摆上植物,则会形成有立体、有生命色彩的装饰效果。一般来说,花店的经营面积都不是很大,如何利用有限的空间,使花店的装修装演与众不同,别具特色,店内摆放尽量多的花卉,展示尽量多的商品,同时还要让每件商品展现出其最美的一面,是每个花店主人所希望的。
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