紫叶李果实能吃吗 紫叶李果实的功效

每当到七月份这时候，我们都会看到路边美化环境的紫叶李树上都挂满了红彤彤的果实，有些市民看到还会去采摘，那么紫叶李果实能吃吗?紫叶李果实的功效是什么呢?

紫叶李果实能吃吗?

紫叶李一般结实较少，所结果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多，紫红色，颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题，众说不一。

有关专家表示，紫叶李的果实是可以吃的，成熟的紫叶李口感酸甜，味道不错。但是吃的时候要注意卫生，一般路边用于绿化的紫叶李的果实最好不要食用。因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的农药，果实上也有一定的农药残留，另外这些紫叶李种植在路旁，吸收了大量汽车尾气和粉尘，含有对身体有害的物质，食用可能会对身体造成伤害。

另外，食用紫叶李果实时，一定要在其熟透之后。因为有相关资料显示，未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，脾胃弱的人食用后，会伤及脾胃，而且其口感又酸又涩。

紫叶李果实的功效

紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。它具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等等功效。特别是针对于心悸气短、闭经、便秘、瘀血肿痛、面黄肌瘦等等症状的患者是适合食用的。