种水稻播种前为什么要进行晒种

水稻播种前晒种可以有效的提高种子的发芽率和发芽势，主要原因是：

1、 晒种可以促进种子的后熟和提高酶的活性。水稻种子收获后，虽然经过晒干扬净后再进仓，但由于成熟度和干燥度不一，贮藏期间的空气湿度和温度也都会有变化，若种子吸湿，呼吸作用旺盛，种子内养分消耗多，往往导致种子发芽能力减弱，发芽势降低，经过晒种，可以增强种皮的通过性，使之在浸种时吸水均匀，增进酶的活性。

2、 晒种可以促进氧气进入种子内部，种子发芽需要游离的氧气，氧气是种胚形成赤霉素或将结合状态的赤霉素转变为*态赤霉素的首要条件，赤霉素可以诱导a-淀粉酶的形成，催化淀粉降解为可溶性糖，以供种胚呼吸和幼根、幼芽形成新细胞之用。

3、 晒种可以降低谷壳内胺A、谷壳内胺B、离层酸和香草酸等物质的浓度，这些物质浓度高时对发芽有抑制作用。

4、 太阳光谱中的短波光如紫外线有杀菌能力，因此晒种有一定的杀菌作用。

晒种的方法：将种子薄薄地摊开在晒垫上或水泥地上，晒1―2天，勤翻动，使种子干燥度一致。