如何挑选山竹 选山竹的诀窍

山竹是许多人喜欢吃的水果，但在市面上卖的时候，价格比较高。所以在买山竹时必须注意选择。今天，介绍一种选择山竹的好方法，你也会知道如何选择山竹。

选择山竹的诀窍

1.看外表

挑选山竹的时候看他的外观，这是人们必须掌握的伎俩，因为那些优质的新鲜山竹表皮不会有任何缺陷和损伤，光滑圆润的皮肤下的叶子也相对新鲜，如果你发现山竹皮上有缝隙，或者有蚂蚁残留物，就不要买。

2.看手感

当你选择山竹，可以把同样大小的山竹放在你的手上。如果你觉得你手上的山竹很轻，没有什么重量，这意味着这类芒果牛排不再新鲜，不再适合购买和使用。如果你发现两只手的山竹的质量几乎一样，你可以放心，你可以买到它。

选择山竹的好方法

1.看下面的叶子

在选择山竹时，你会发现在山竹的底部有几片绿色的叶子。如果芒果的底部的叶子仍然是绿色和明亮的，那就意味着它是新鲜的山竹。如果你发现山竹底部的叶子变成了黑色或棕色，就意味着这种芒果肉已经不再新鲜了。即使它没有腐烂和变质，它也失去了大量的水分。

3.捏壳

通常情况下，当你选择山竹时，你也可以用手捏它的壳。那些新鲜品质的山竹有一定的弹性，当人们用手捏它的壳时，他们会觉得它的壳能很快恢复原状。如果山竹失水了，它的外壳会特别坚硬，用手捏的时候，它会觉得压住不了。

以上介绍了选择山竹的好方法，也让大家掌握了选择山竹的秘诀，以后再买山竹时，可以按照上述正确的方法选择。