丽水能种卷丹吗？丽水地区卷丹百合优质高产栽培技术

卷丹百合是一种药用植物，观赏价值高，也常被称作卷丹。下面小编就和您讲讲丽水地区卷丹百合优质高产栽培技术。

丽水市地处浙江省西南山区，九山半水半分田，地势以中山、丘陵地貌为主，气候垂直差异明显，海拔500 m 以上土地面积1.4 万hm2。由于这些土地周围树木遮荫，中间溪流穿过，夏季凉爽，日夜温差大，土壤有机质含量高，有利于作物有机物的积累，病虫害发生率低。为了充分发挥丽水山区丰富的地理资源优势和多样性气候条件、增加山区农民的经济收入、加快山区农民脱贫致富奔小康的步伐，引进百合进行了试种，从中筛选出丰产性好、抗病能力强、商品性好、营养和药用价值高、市场发展前途广、适宜丽水山区种植的卷丹百合品种。经过近几年试种和推广，目前全市种植面积已达378.7 hm2，产量可达22.5 t/hm2，经济效益达12 万~15 万元/hm2，现主要分布在青田、遂昌、景宁、松县等县。现将卷丹百合在山区的丰产栽培技术总结如下。

1、地块选择

卷丹百合喜干旱，怕水涝，喜欢阴凉，十分耐寒，高温地区会影响生长。生长旺盛，球茎大，产量高。种植时应选择海拔500 m 以上、土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土或壤土进行栽培；利用山区疏林半阴半阳的自然条件。百合忌连作，宜选择前作未种过百合、白术、马铃薯等根茎类作物的地块，前茬以豆类、瓜类或蔬菜地为好，当年收获后第2 年以种植水稻、茭白等作物进行水旱轮作栽培更为适宜。

2、整地施基肥

2.1 整地做畦

种植前5～10 d，清除田间前作残留物和杂草，然后翻耕30～35 cm，耙细整平。一般畦面宽80～100 cm，畦高20～30 cm，做成龟背形，沟宽30 cm，有利于排水、通风以及除草等农事操作。同时，在翻耕时撒施生石灰900~1 200 kg/hm2 进行土壤消毒。

2.2 施足基肥

百合全生育期逾250 d， 需肥量大，基肥应以长效优质腐熟有机肥为主[2]。施腐熟有机肥18.0~22.5 t/hm2 或饼肥2 250 kg/hm2（饼肥用茶籽饼，可杀灭地老虎等地下害虫虫卵）、过磷酸钙375 kg/hm2、碳酸氢铵750 kg/hm2，开沟条施，覆土，防止养分挥发和流失。丽水山区土壤普遍缺钾，pH 值5左右，偏酸，需适当增施硫酸钾或草木灰，一般增施硫酸钾150 kg/hm2 或草木灰1 500 kg/hm2，也可用生石灰3 750 kg/hm2消毒、调酸。

3、适期播种

3.1 选种

种球选择单头重30～40 g、3～4 个头的百合鳞茎作种球，要求种球平头、无斑点、无损伤、鳞片紧密抱合而不分裂。用种量为3 750~4 500 kg/hm2。

3.2 消毒

播种前，将种球用多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津等杀菌剂800～1 200 倍液浸种15～30 min 进行消毒，然后捞出放置阴凉处晾干。

3.3 播期选择

卷丹百合在10 月上旬至11 月中旬播种，一般海拔500 m以上的高山地区宜于10 月上中旬播种，海拔500 m 以下的区域宜于10 月中下旬播种为宜。具体时间视海拔高度的不同而有所调整，随着海拔高度的升高，播种期相应提早。

3.4 播种

播种时土壤要保持湿润，播种密度为行距30～35 cm、株距15～20 cm。开沟，将鳞茎顶朝上摆放种球，播种深度为10～15 cm，然后盖土4～6 cm 厚。天气干旱时可用遮阳网或杂草进行覆盖，有利于保湿出苗，出苗后揭去遮阳网。

4、田间管理

4.1 盖草

百合出苗前要注意保湿、保温、防杂草。11 月中下旬，天气逐渐转凉，气温下降，要覆盖稻草、豆杆、玉米秸秆等遮盖物进行保温、保湿、防杂草、防止大雨冲刷及表土板结。丽水山区推广秸秆还田，可利用的覆盖物多，覆盖有利于早出苗、出好苗。

4.2 施肥

出苗后稳施苗肥，一般在1 月上中旬进行。因为1 月天气比较寒冷，气温比较低，要以有机肥为主，加适量复合肥。一般施腐熟有机肥7 500~12 000 kg/hm2，均匀撒于畦面，起到保温、防霜冻等作用，施复合肥150 kg/hm2 作为提苗肥。百合从播种至出苗，在丽水山区一般为100 d 左右。出苗后，一般在3 月中旬，当百合苗高10～20 cm 时，施腐熟饼肥1 500 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2 作促苗肥，促壮苗。适施打顶肥，5 月中下旬，打顶后施尿素150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2，促鳞片肥大。同时，用0.2％磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥，此次追肥要在采挖前45～55 d 完成。

4.3 培土

结合中耕除草进行浅培土，培土要求不能太厚，以鳞茎不露出泥面为宜。百合生长到封行后，可不再中耕锄草。但要及时清理沟渠，确保流水畅通，以免积水影响植株生长发育。

4.4 摘蕾

5 月中下旬，现蕾时，选择晴天中午视植株长势及时打顶摘蕾。长势旺的重打，长势弱的迟打，并摘除花蕾，一般打顶5 cm 左右。打顶是卷丹百合高产的一项重要技术环节，打顶与不打顶产量差异15%～20%。

4.5 水分管理

百合怕涝，春季多雨季节以及大雨后要及时疏沟排水，做到沟渠畅通，及时清沟排水，做到雨停水干。夏季应防止高温引起的腐烂；遇持续干旱天气，要浅水漫灌；等土壤湿润后及时排水。7—8 月鳞茎增大进入夏季休眠，更要保持土壤干燥疏松，切忌水涝。

5、病虫草害防治

山区病虫害发生相对较轻，百合生长发育过程中较常见的主要有疫病、病毒病、灰霉病、蚜虫、种蝇等病虫害发生危害。

在疫病防治上，要采取预防为主的农业防治措施，实行水旱轮作，选择排水良好、土壤疏松的地块栽培或采用深沟高畦栽培，以利排水。发病初期喷洒40％三乙磷酸铝可湿性粉剂250 倍液，或58％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂（或64％杀毒矾可湿性粉剂）500 倍液，或72％杜邦克露可湿性粉剂800 倍液。发病后及时拔除病株，集中烧毁或深埋，病区周围用50％石灰乳进行处理。

在病毒病防治上，加强田间管理，适当增施磷肥、钾肥，使植株生长健壮，增强抗病能力；生长期及时喷洒10％吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液或50％抗蚜威超微可湿性粉剂2 000 倍液，控制传毒蚜虫，减少病虫传播蔓延。发病初期喷洒20％毒克星可湿性粉剂500～600 倍液或0.5％抗毒剂1 号水剂500 倍液，隔7～10 d 喷1 次，连喷3 次。

在灰霉病防治上，选用健康无病鳞茎进行繁殖，田间或温室要通风透光，避免栽植过密，促植株健壮，增加抗病力。冬季或收获后及时清除病残株并烧毁，及时摘除病叶，清除病花，以减少菌源。发病初期开始喷洒30％碱式硫酸铜悬浮剂400 倍液，或36％甲基硫菌灵悬浮剂500 倍液，或50％扑海因可湿性粉剂1 000～1 500 倍液。为防止抗药性，应提倡合理轮换交替使用，采收前3 d 停止用药。

在蚜虫防治上，清洁田园，铲除田间杂草，减少越冬虫口。发生期间喷10％吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液，或50％抗蚜威超微可湿粉剂2 000 倍液。金龟子幼虫可用马拉硫磷、锌硫磷防治。螨类可用杀螨剂防治。在种蝇防治上，一是进行土壤消毒；二是用90％敌百虫800 倍液浇灌根部，兼治地老虎等地下害虫。

在地老虎防治上，用90％敌百虫800 倍液浇灌根部，兼治蛴螬、蝼蛄等地下害虫。百合收获后全田灌水，淹死或迫使其离开。

未覆盖田块，结合施苗肥进行中耕1 次，采取人工除草。如已覆盖，一般不需再次除草。

6、采收

定植后翌年秋季，待地上部分完全枯萎、地下部分完全成熟后开始采收，这时采收不仅产量高，而且耐贮藏。百合一般在7 月下旬开始采收，菜用鲜百合根据市场行情分批采收。药用百合晴天一次性采收。鳞茎挖出后，切除地上部分、须根和种子根，随即搬入室内通风处贮藏，以免阳光照晒引起鳞片干燥和变色。

7、加工

卷丹百合是鲜食和药用并兼的百合品种。为了提高经济收入，在鲜食销售疲软时，可以进行烘干加工。加工时把采收后的鲜百合清洗干净，然后把鳞片分开，剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分别分开，以免烫漂时老嫩不一，难以掌握烫漂时间，影响质量。烫漂时待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，5～10 min 后，待鳞片边缘柔软、背部有微裂时迅速捞出，放入冷水中冷却，漂洗除去黏液。然后捞起随即用烘干机烘干，烘干时温度应撑握在60~70 ℃之间，烘干时间一般在12 h 左右。含水12%以下时取出摊晾至常温，然后分级包装，贮藏。

以上就是惠农网小编整理的关于丽水地区的卷丹百合优质高产栽培技术，您都学会了吗？

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