仙人球可以吃吗

仙人球虽然看起来比较恐怖，而且植物本身就长满很多刺，但是仍然是可以吃的，因为它肉质柔嫩、汁水丰富，为无数长途跋涉的旅行者赶走了口渴与饥饿，而且还和仙人掌一样有着沙漠中的甘泉之美誉。

所以盆栽仙人球按理也是能吃的，但应选对品种。有的品种属于食用仙人球品种，也有的带有毒素和麻醉剂，不能食用。所以亲们要吃仙人球可以到菜市场选购，选择叶片柔嫩、色泽嫩绿、少刺或无刺、表皮光滑的品种即可。