矢车菊的功效

园艺观赏

高性种植株可以作鲜切花，亦能成为花径材料。矮型株仅高20厘米，在花坛、草地等地方应用广泛，也做盆花养殖。高型品种也能够和其他草花相互搭配装饰花坛，也可片植于路旁或草坪内，飘逸秀丽，十分自然。

医用价值

矢车菊是一种具有保健功效的花，它的鲜花可食用，能起到利尿消肿的作用。除此之外，矢车菊还有明目的作用，只要将矢车菊榨取出汁液，然后涂抹在眼睛上，就可以明目亮眼。

它还有助于消化，对治疗风湿疼痛也有缓解作用。在治疗胃痛、防治胃炎、胃

肠不适、支气管炎等病也有一定的功效。

食用价值

单泡，适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊，用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少许蜂蜜更增风味。矢车菊花期很长，它开放的时候，花朵中会有大量的花蜜，是蜜蜂重点采集的对像，蜜蜂以矢车菊为蜜源制成的蜂蜜，是一种高营养的天然食品，人们食用以后能美容，也能提高身体的免疫力。矢车菊纯露对于温和、清洁天然皮肤也有好处。花水可用来保养头发与滋润肌肤。

德国普鲁士皇帝威廉一世的母亲路易斯王后，因为国内暴动而无奈离开了首都。在逃亡路上，她与她的两个孩子无意中发现了一种蓝色的花朵，十分好看。于是将花朵变成花环戴在里威廉胸前。威廉一世不久成了德意志皇帝，还钟爱着矢车菊，把它称为吉祥之花。矢车菊同样也让人们明白小心谨慎与虚心学习的重要性。

眼睛保护神

德国民间有一则传说广外流传。伟大的古代英雄阿尔米纽斯在战斗中，双眼染疾，某夜，战神阿瑞斯在他的梦里，告诉他清晨盛开在路边的蓝色小花可以治好他的眼睛。次日，阿尔米纽斯在路边找到小蓝花，将它捣碎敷于眼上。不久，阿尔米纽斯的眼睛康复了，并在战场上大获全胜。由此，他称矢车菊为“眼睛保护神”，并使它广泛传播，成为了德国漫山遍野，随处可见的国花。

这就是对矢车菊功效的介绍，如此珍贵的花儿一定要用心爱护!