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丝瓜无土栽培要掌握哪些技术?一般什么时间种植?

养殖方法2022-03-29 14:07:00

丝瓜是一种常见蔬菜,《陆川本草》记载:“丝瓜,生津止渴、解暑除烦”。《采药书》中也记载:“治妇人白带,血淋膨胀积聚,一切筋骨疼痛”。可见,食用丝瓜对于身体保健有非常好的帮助。丝瓜无土栽培要掌握哪些技术?一般什么时间种植?

一、丝瓜的功效与作用

1、丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

2、丝瓜还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌等功效,并可治疗诸如筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。

3、 抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

4、健脑强心

丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。

5、美容

丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

二、丝瓜一般什么时间种植?

1、冬春栽培:11月至翌年1月-2月播种,12月至翌年4月采收上市。

2、夏秋栽培:6月至9月播种,7月至11月采收上市。

三、丝瓜无土栽培技术

1、育苗

采用营养钵育苗。把精选的种子温汤浸种4h,再用0.1%高锰酸钾消毒2~3h,捞出用清水冲洗,在25~30℃恒温条件下催芽。当80%芽长至0.3~0.5cm时,选择晴天上午点播到装好基质的营养钵中,播后盖上1cm厚的基质,之后再覆一层薄膜保温保湿。

2、苗期管理

温度管理

播后3~4d白天保持30~32℃,夜间18~20℃。出苗后及时去掉地膜,齐苗后适当降低温度,白天保持25℃左右,夜间15~18℃。30天左右、秧苗有3~4片真叶时就可定植,定植前10天应加强炼苗。

水分管理

基质水分要达到田间最大持水量的60%~70%,上午浇水最好。

光照管理

苗期是花芽分化的关键时期,低夜温短日照有利于促进花芽分化和雌花形成,因此要调节好光照时间和昼夜温差。可通过小拱棚遮光,使每天日照时间控制在8~9h。

3、栽培槽规格及基质配比

如果在温室或大棚内生产,栽培槽规格为宽70~80cm,深25~30cm,长度视温室跨度而定。如果是用来瓜果长廊设计上栽培,在长廊两边采用槽式栽培或袋式栽培均可,种植槽宽40cm即可。栽培槽底平铺一层带有排水孔的塑料。

栽培基质按体积比选用草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶0.5,混配均匀消毒后,填入栽培槽中,基质作成龟背形,上铺一层黑色塑料薄膜,栽培前基质浇透水。

4、定植

当丝瓜幼苗具3~4片真叶时即可定植。选择晴朗天气的上午定植为宜,温室槽式栽培采用双行定植,小行距60cm,株距40cm,种植槽间距为80~100cm。注意保护根系完整和不受伤害。定植密度依品种、栽培地区、栽培季节和整枝形式而有所不同,一般控制在每亩2000株左右。

5、温湿度管理

定植后1周内应维持较高环境温度,白天在28℃左右,夜间在15~18℃,为防止高温对植株伤害,可增加环境湿度。缓苗后,为促进根系发育,防止茎叶徒长,白天温度控制在20~28℃,夜间12~18℃。开花结果期,温度稍提高一些,但棚内最高气温不能超过35℃,夜温不低于10℃。在保温同时加强通风换气,环境湿度应控制在60%~70%。

6、营养液管理

营养液浓度管理指标是:苗期1.0mS/cm,定植至开花期2.0mS/cm,果实膨大期2.5mS/cm,成熟期至采收期2.8mS/cm。

丝瓜生长的适宜pH值为6.0~6.8。

丝瓜喜湿润气候,耐高湿,要保持基质湿润。一般幼苗期每l~2d供液1次,成龄期每天供液l~2次,每次供液量根据植株大小从每株0.5L到2L。晴天可适当降低营养液浓度,阴雨天和低温季节可适当提高营养液浓度。浇2~3次营养液后,可浇一次清水。

7、采收

丝瓜从雌花开放到采收仅为10~12d,当瓜柄光滑稍变色,果面茸毛减少,果皮用手触之有柔软感即可采摘食用。过期采收,果实容易纤维化,种子变硬味苦,不能食用。因此盛花期最好每隔1~2d可采收一次,采收时间宜在早晨,要用剪刀在齐果柄处剪断。由于丝瓜果皮幼嫩,采收时要轻放忌压,以免影响商品性。


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